凉拌秋葵的酱汁怎么调
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篇首语:听闻少年二字,当与平庸相斥。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凉拌秋葵的酱汁怎么调相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
凉拌秋葵的酱汁怎么调
1、秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。2、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)3、 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。4、搅拌均匀。5、 锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。6、立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。7、 把秋葵码盘。8、淋上酱料,撒上熟芝麻即可。相关参考
1、蒜蓉秋葵首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后...
1、【蒜香捞汁秋葵】的具体制作方法:秋葵在开水焯烫2分钟,焯烫时加入盐和油,炒出来秋葵颜色翠绿。将炒好的秋葵切成寸段备用。锅中烧热少许油,爆香蒜末,之后加入生抽、盐、糖、蚝油、清水搅拌均匀,汤汁煮沸后勾...
1、酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,秋葵表面淋上酱汁即可。2、秋葵蒸蛋:鸡蛋...
1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。2、立...
1、把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里,搅拌均匀。2、锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉。3、将秋葵摆盘,淋上酱料,撒上熟芝麻就可以出锅了。
1、秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。2、取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。3、捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。4、炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。5、关火后,将...
...蔬菜。2、其次秋葵的使用方法也是比较多的。秋葵可以凉拌,热炒,蒸,做色拉,煮汤等。3、秋葵如果凉拌食用,可以先用水焯三到五分钟,然后切开,按照个人的喜好进行凉拌;4、如果炒着吃,秋葵可以搭配个人的喜好,可...
1、食材:黄秋葵250克、食盐2克、鸡精2克、姜3片、蒜半头、生抽5克、香醋5克、香油3克、辣椒(红,小)2个、白糖3克、水适量。2、黄秋葵洗净,去头尾,纵面切开。3、烧开水,加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟,水开即可。4、捞...
1、凉拌秋葵:秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。关火后,将...
...红辣椒,制作过程:秋葵的做法很简单,最简单的一种是凉拌秋葵,准备小辣椒,大蒜和秋葵,先将秋葵放在锅里煮熟,然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里。之后准备汤料。锅中放少许的油,小火加入蒜蓉、红辣椒爆炒,炒完之...