七夕巧果什么时候
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七夕巧果什么时候
1、七夕巧果是农历七月初七吃的食物。
2、北宋时期的巧果品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模(也叫榼子)中,将成形后的小饼油炸或烙食。有些巧果还被点染为七色,有的以红色点染,用长线穿成串,尾端系沙果或花布,挂于壁间,以为装饰和零食,也有串成一环挂在小儿项间取乐的。相传七夕节晚上,妇女儿童将巧果抛掷屋背,喜鹊衔去搭桥,让牛郎织女夜渡银河相会。
3、巧果制作起来非常简单。先将面皮切成一两寸长的条形,然后放入滚烫的油锅里,炸至金黄色。再把炸好的面皮捞起来,立即撒上芝麻、白糖,酥脆香甜。
相关参考
1、农历七月初七,是我国的传统七夕节。为了“乞巧”,有七月七吃巧果的习俗。巧果其实并不是水果,而是用面粉或者米粉制作成的油氽点心。2、巧果,又名“乞巧果子”,是一种油炸小点心,品种极多,主要原料是油、面...
1、主料:面粉1000g、啤酒1罐。2、调料:食盐适量、调和油适量、糖适量。3、一罐啤酒加适量的糖搅均匀。4、2斤面粉倒入盆里。5、合成面团备用。6、面团擀成面饼。7、切成条再切成块。8、再做成麻花状。9、放入油锅小火炸...
1、乞巧节的风俗有制作巧果、拜仙禾、拜神菜和七姐会等等。乞巧节是指祭拜月亮和织女,祈求容貌靓丽、心灵手巧和美好姻缘的节日,大多的参与者都是少女,在当天,会制作巧果,还有祭拜祭祀活动,也有地方举办大型的...
1、农历七月初七。2、七夕节,又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来,为传统意义上的七姐诞,因拜祭“七姐”活动在七月七晩上...
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1、七夕节是世界上最早的爱情节日,七夕夜晚坐看牵牛织女星、访闺中密友、拜祭织女、祈祷姻缘、切磋女红、乞巧祈福等等,是中国民间的传统七夕习俗。古时候世间无数的有情男女会在七夕夜晚牛郎织女“鹊桥会”时,对...
...引线,以此祈盼自己是个手巧的女子。2、种生求子:在七夕前几天,种下绿豆、红豆等谷物,等七夕那天长出苗,再以彩线绑起来,以此为“种生”。3、拜织女:纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约...
...红纸,插瓶子里,花前置一个小香炉。3、种生求子:在七夕前几天,种下绿豆、红豆等谷物,等七夕那天长出苗,再以彩线绑起来,以此为“种生”。
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