泉州铁筐(这些菜,吃着吃着就落泪了……)

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泉州铁筐(这些菜,吃着吃着就落泪了……)

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闽南风格的红砖古厝

袅袅升起的炊烟

笋干腊肉、西红柿炒蛋、紫菜汤……

屋内屋外

满是烟火的味道

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,爱心厨房的“掌勺阿嬷”谢惠在制作当天的暖心午餐——咸饭。新华社记者 周义 摄

“咸饭出锅了

大家一人端几碗

趁热送过去”

爱心厨房的“掌勺阿嬷”谢惠

一边盛饭一边张罗着

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,爱心厨房的阿嬷们骑三轮车配送午餐。新华社记者 周义 摄

4月5日

在福建泉州鲤城区浮桥街道新步社区

一个巷子里的农家小厨热气蒸腾

14位平均年龄超过70岁的阿嬷

踏着三轮车

装着刚出锅的咸饭

出发前往社区的核酸采样点

给抗疫一线的工作人员送餐

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,一位爱心厨房的阿嬷在搬运午餐。新华社记者 周义 摄

佝偻着背、端着锅

在核酸采样点现场

年龄最大的阿嬷蒋秀凤85岁

她逢人便招呼着

“仔,赶紧来吃一点”

嘴里塞着咸饭

核酸采样点的工作人员还不忘使劲地夸

“虾仁、香菇、瘦肉、葱花,料很足”

“阿嬷生怕大家累瘦了”

“满满的都是奶奶的味道”

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,一位爱心厨房的阿嬷协助核酸采样点的工作人员盛饭。新华社记者 周义 摄

社区负责人告诉记者

“有一次

一位支援社区核酸采样的医务人员

吃着吃着就偷偷抹眼泪

她奶奶很早就去世了

但吃到这个饭

一下子就想起了自己的奶奶”

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,一位爱心厨房的阿嬷在烧柴生火。新华社记者 周义 摄

为了这顿饭

75岁的“掌勺阿嬷”谢惠

在当天凌晨3点就起了床

她需要确定好食谱

并准备各种厨具

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,爱心厨房的阿嬷们在采摘蔬菜。新华社记者 周义 摄

其他阿嬷在早上6点也开始了忙碌

她们根据食谱前往村里的菜地里摘菜

并拿回来洗、切、配料

整个过程分工协作

井然有序

收菜、烧火、做饭、打包、送餐……

从土里长的到最后嘴里吃的

所有步骤都是阿嬷“一条龙”服务

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,一位爱心厨房的阿嬷在搬运成筐的蔬菜。新华社记者 周义 摄

“领头阿嬷”杨秀芬说:

“谁家里有什么东西就拿什么东西

有的人凑了一套锅碗瓢盆

有的人出柴火

……

我把自己家的厨房腾了出来

大家自发地建成了这个爱心厨房”

在爱心厨房里

超过一半阿嬷的老伴已经去世

每逢村里有需求的时候

她们就会集结在一起

做一点贡献

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,一位爱心厨房的阿嬷用三轮车装运暖心午餐。新华社记者 周义 摄

“别看我们年龄大,

但我们手脚麻利,

骑着三轮车各个点位跑。”

杨秀芬说,

“年轻人都投入到一线去了,

我们老年人在后方能做一点是一点。”

4月5日,在泉州市鲤城区浮桥街道新步社区,爱心厨房的阿嬷们骑三轮车配送午餐。新华社记者 周义 摄

每逢送餐

阿嬷们的“三轮车车队”

就会成为村子里独特的风景线

一趟、两趟、三趟……

目前

阿嬷们已经送出暖心餐超过1000份

她们用“奶奶辈”的

慈祥和爱心温暖着这座城市

统筹:邰晓安

记者:周义

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