鸡蛋酸汤的做法

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篇首语:一卷旌收千骑虏,万全身出百重围。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鸡蛋酸汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

鸡蛋酸汤的做法

1、准备材料。准备一个新鲜的西红柿,两个鸡蛋,再准备好葱,把葱切成葱花。

2、西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候,人们没有办法做出好喝的味道,很有可能是因为忽略了去皮这个步骤,西红柿是一定要去皮的,这样才能够让做出来的西红柿鸡蛋汤色香味俱全,去了皮以后,西红柿的口感会更加的好一些。

3、炒西红柿。在锅里面热油,将西红柿倒进锅里面翻炒,注意最好能够翻炒出汁,然后倒入适量的热水,稍微煮一会儿,将已经打散的鸡蛋倒入锅里面,放入适量的盐、芝麻香油以及鸡精,就可以直接盛出了。

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