鸡蛋酸汤的做法
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篇首语:一卷旌收千骑虏,万全身出百重围。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鸡蛋酸汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
鸡蛋酸汤的做法
1、准备材料。准备一个新鲜的西红柿,两个鸡蛋,再准备好葱,把葱切成葱花。2、西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候,人们没有办法做出好喝的味道,很有可能是因为忽略了去皮这个步骤,西红柿是一定要去皮的,这样才能够让做出来的西红柿鸡蛋汤色香味俱全,去了皮以后,西红柿的口感会更加的好一些。3、炒西红柿。在锅里面热油,将西红柿倒进锅里面翻炒,注意最好能够翻炒出汁,然后倒入适量的热水,稍微煮一会儿,将已经打散的鸡蛋倒入锅里面,放入适量的盐、芝麻香油以及鸡精,就可以直接盛出了。相关参考
1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。2、调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。3、番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀。4、淀粉加水调开;蒜瓣切片。5、炒菜锅放少量的油,然后放蒜片。6、待出香味,放番茄翻炒...
1、原料:猪肉、盐、鸡精、花椒粉、料酒、鸡蛋、干淀粉、油、葱、西红柿(番茄)、糖、黑木耳、香菜、姜。2、猪肉洗净切成条状,放盐、鸡精、花椒粉、少许料酒拌匀,腌一个小时左右。3、再加一个鸡蛋,拌匀;最后加干...
1、面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿。2、肉馅中烤肉酱、姜葱蒜、鸡蛋、料酒、盐、胡椒汾、蚝油、食用油和匀腌制片。3、白菜切成碎末加盐杀出水份,挤掉多余的水份后加入肉馅中充分和匀。4、面团搓成长团,分成...
长久以来,贵州酸汤就深受大众食客欢迎,不仅是因为它有着十分地道且浓郁的贵州风味,是贵州菜中一绝,更因为它可以通过增减用料,改良出适合多地食客口味的底汤。今天,红厨网就为大家介绍一下贵州酸汤,以供大家参...
...烧开后转小火炖煮十分钟,豆芽菜和金针菇另起锅焯熟,酸汤鱼出锅前下入,撒上青蒜。美味的凯里酸汤就做好了。
...2、主料:大米,当地产的各种籼米,粳米和糯米,初起酸汤用糯米会酸得快些。淘米水和米汤均可用,以米汤为多,也可以单独用米煮米羹制作酸汤;野生西红柿(在当地称为毛辣角,角,地方音,音guo国),在储存和烹调过...
...后下入紫菜,倒入调料汁。3、碗内放入丸子,把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内,撒些虾皮即可。
1、将西红柿洗净、擦干,放入白酒中洗过。2、放入坛中,一层西红柿一层盐;这样一层层的到坛满,密封待西红柿发酵好后备用。3、注意不能太满,不然西红柿发酵后会膨胀。4、用时将西红柿过油加入米汤、佐料即可。5、配...
1、西红柿切丁,大葱切段,大蒜,泡椒和野山椒切丁。开火,锅中倒冷水,少许油,加入番茄丁和大葱段,煮至汤汁浓稠。2、加入蒜末,野山椒,泡椒末,倒入热鸡高汤,煮沸后加酒酿继续煮制,再次煮沸后滤出锅内碎渣,关...
...青菜煮熟,碗中加入适量面汤,捞入煮好的面条,美味的酸汤面就做好了。