沾冬二号树苗基地(“提前上市+延迟成熟”滨州市沾化区让人们一年中10个月能吃到冬枣)

Posted 2023-05-31

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沾冬二号树苗基地(“提前上市+延迟成熟”滨州市沾化区让人们一年中10个月能吃到冬枣)

大众网·海报新闻记者王卫滨州报道

4月9日下午，滨州市“聚力83工程，走进项目现场”采访团走进滨州市沾化区下洼镇丁太平家庭农场、大下洼村生源冬枣专业合作社、曹家庙村冬暖式大棚示范基地、沾化冬枣研究所等地，实地了解了下洼镇冬枣产业情况。记者了解到，目前沾化冬枣研究所正在通过技术栽培，不仅能够让冬枣提前上市，也能够延迟成熟，让人们一年中约有10个月的时间能吃到冬枣。

冬暖式大棚示范基地的冬枣树已经长出茂盛的绿叶

在丁太平家庭农场，记者看到，一大片“沾冬2号”枣园里的树苗刚刚发出新芽，每颗树上还挂上了诱虫罐、粘虫板等。下洼镇西孙村冬枣技术员丁太平介绍，目前他对果园采取“五统一”(统一浇水、统一施肥，统一病虫害防治、统一技术指导、统一销售)管理模式，为实现冬枣产业的持续、健康发展起到示范引领作用。同时，丁太平还推行疏密间伐，严格控制亩产量，在枣园里开沟施肥，加大有机肥及菌肥的投入，减少化肥用量，杜绝了单纯使用氮肥，并在树行内铺设无纺布，种植草皮等，保持了土壤水分。

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与丁太平家庭农场露天种植不同的是，在沾化下洼镇曹家庙村冬暖式大棚示范基地里的枣树已经长出茂盛的绿叶，尽显生机勃勃。“我们这个大棚是冬暖式大棚，通过精细化管理，使冬枣树提前发芽、结果，将冬枣上市时间提前。棚内冬枣在今年2月5日已经出芽，预计7月底上市。”枣农陈元洪告诉记者，冬暖式大棚还采用了细水滴灌的方式，不仅减少了水源的浪费，更有利于控制棚内湿度。

除了提前上市，让消费者早一点满足味蕾，沾化冬枣研究所还筹备建设了延迟成熟的大棚，让冬枣可以延迟一个月上市。“我们同时建设了提前上市和延后上市的大棚，不仅能够让消费者提前吃到冬枣，还能够在正常出果期结束后依然能够吃到新鲜的冬枣。”沾化冬枣研究所所长于洪长告诉记者，研究所正在通过技术栽培，不仅能够让冬枣提前上市，也能够延迟成熟，让人们一年中约有10个月的时间能吃到冬枣。

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据了解，沾化区下洼镇是沾化冬枣的原产地和主产区，冬枣产业是当地最大的名片和品牌，也是“立镇之本”、“强镇之源”。下洼镇在2021年正月初八召开动员大会，提出冬枣产业转型升级工程，按照“点、线、片、园、区”五字发展规划，明确发展方向，细化任务目标。下一步，沾化区下洼镇将发展好冬枣产业作为最大的政治任务和民生工程，大力实施“双增双提”，制定“567”发展思路，全力抓好设施大棚和沾冬二号推广，推动沾化冬枣产业转型升级，争创省级乡村振兴齐鲁样板示范片区。