油饼母鸡唐(油饼母鸡汤的灵魂是汤吗？是胡椒吗？是酥饼吗？——《欢乐正前方》美食地图)
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油饼母鸡唐(油饼母鸡汤的灵魂是汤吗？是胡椒吗？是酥饼吗？——《欢乐正前方》美食地图)
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在春秋战国时期，吕梁山城东两里路处，有一个坐落在周围173座山之间的一个山窝，山窝里住着有十几户人家，圣人孔子在此山窝住了一夜。
到了一户人家门口，闻到阵阵香味，让人垂涎三尺，孔圣人就上前询问，农户热情邀请孔子和众弟子进屋品尝 原来那散发出阵阵香气的竟是一碗鸡汤！
孔子和众弟子坐下喝汤，唇齿留香，回味无穷，农户又拿出粗饼很硬，又凉，不好入口，孔子感其诚，遂改良鸡汤的油饼，品之，顿觉酥软适口，大赞其味：不吃此味，难为其人！
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