油脂有了难闻的气味的原因(香油有刺鼻的味道是怎么回事?难不成是坏了,知道原因后吃惊了)
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油脂有了难闻的气味的原因(香油有刺鼻的味道是怎么回事?难不成是坏了,知道原因后吃惊了)
香油独特的香味,在生活中受到很多人的追捧。但是吃香油的时候,会发现香油的香味和以前没有办法比较了,有时候还会觉得香油发出的是一股刺鼻的香味,对于有刺鼻香味的香油来说,这种现象会影响我们食用吗?
什么原因导致相有出现刺鼻的味道?
香油之所以会出现刺鼻的味道,是因为香油里面添加了香精,许多商家为了降低成本,会用香精色素和色拉油来进行勾兑香油。这里面其实存在的隐患非常多,由于我们不知道商家会不会过量使用香精色素,来调制香油的颜色和味道。如果过量用香精色素勾兑香油那会我们身体中的肝肾功能受到非常大的威胁。
用香精色素勾兑香油的时候还会使用到一种油脂,一般情况下用色拉油,我们不知道商家还会不会用劣质油来代替色拉油。劣质油脂在生活中最常见的就属地沟油了,地沟油在生活中非常常见,它是从厨房下水管道中提炼出来的,这种油脂几乎不需要成本,对卖家来说无疑说是非常好的掺假方式的,可是你知道吗?这种油脂对我们身体的危害是非常大的。地沟油里面都存在的一个问题,就是铅超标的问题,铅超标轻则会影响我们的记忆力严重的会影响到我们的智力,如果家中有小孩,孕妇,老人的话,那尽量少食用这种香油。
在生活中买香油的时候,一定要选择优质的香油进行食用。最有效的辨别香油真假的方法就是从价格上,好香油价格普遍都是较贵的,对于便宜的香油来说很难保证它是优质的。希望以上内容对你有所帮助。
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