木须黄瓜片做法图解

Posted 2023-05-31

篇首语：逆风的方向，更适合飞翔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了木须黄瓜片做法图解相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、黄瓜洗净斜切成块。

2、然后再切成菱形片。

3、鸡蛋加葱花打散，略微加一点水，可以炒得很嫩。

4、葱和辣椒切成圈。

5、锅内放油，放入鸡蛋炒熟。

6、将鸡蛋盛出。

7、利用余油炒香葱花和辣椒。

8、放入黄瓜片翻炒。

9、黄瓜半熟后放入鸡蛋。

10、待食材炒至自己喜欢的软硬程度后，调入盐和鸡精即可。

相关参考

...放入香油，味精，翻炒均匀即可关火。6、出锅装盘。7、木须其实是木樨，指的是桂花，但作为菜名的“木须”，指的却是鸡蛋。搅碎的炒鸡蛋叫木樨，是是因两者颜色、形状相似。过去文人认为“鸡”“蛋”这些字眼是不雅的...

1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净，木耳用手撕成片，黄花切成段，大葱切片，黄瓜刷净后切成菱形片。2、将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。3、鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。4、锅...

...炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的“木须”。5、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，

1、黄瓜半个，洋葱半个。2、菠菜洗净焯水，沥干。3、黄瓜切片，焯水的菠菜切成小段，洋葱切丝。4、将食材放入盆中，加入盐，味精，糖，醋，香油，芝麻。5、开始用手抓拌，注意力度，太大劲会出水。6、倒入适量辣椒油，...

1、材料：鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜末（半汤匙）。腌料：白糖(1/5汤匙)、盐(1/4汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)。2、做法：瘦肉洗净，切成肉丝，加入腌料抓匀，腌制20分钟。黑...

1、将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。2、将肉片盛放碗中，加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中，拌成荧汁。3、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧...

1、酸黄瓜和火腿肠切成筷子粗细，蒜切片。炒锅加油，炒香蒜片，加入酸黄瓜和火腿肠，翻炒。加少许盐，火腿肠和酸黄瓜本身就有咸味，如果口味清淡，不加盐也是可以的。加少许白糖提味。2、酸黄瓜切段，火腿肠切片，蒜...

1、东北酸菜、黑鱼、黄瓜、葱，姜片。2、黑鱼宰杀洗净，取鱼柳切成厚片，上薄浆。酸菜泡水后，切成片。黄瓜切成片。3、锅烧热加油，放入葱，姜炒香，将鱼骨放入翻炒，加沸水。煮至汤浓，捞出葱，姜，将酸菜放入，小火...

1、材料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。2、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；3、黄瓜、胡萝卜切菱形片；4、锅中水开后，滴几滴油，...