天津炒饼的做法
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篇首语:学向勤中得,萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了天津炒饼的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
天津炒饼的做法
1、烙饼一张。可以买也可以自己烙饼。2、切成细丝。3、圆白菜切丝。4、鸡蛋炒熟盛出备用。5、锅内放油炒香葱花,放入圆白菜丝。加入适量盐,生抽,鸡精。6、倒入饼丝翻炒均匀。7、快好时倒入鸡蛋,翻炒几下,出锅前淋入香油。8、出锅装盘。一碟包含了主食、蔬菜和蛋白质,营养非常全面。相关参考
1、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2、把大饼切成饼丝,葱切成葱花。3、蒜用力拍一下,然后切成蒜末。4、把猪瘦肉切成肉丝备用。5、锅里加...
1、猪里脊肉片片切丝。2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,窍门:加少许油拌匀,一会不粘锅。3、将烙饼切成丝儿。4、圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。5、锅烧热中做油,4成油温下肉...
油炸薄脆饼的做法窍门(煎饼果子,还有薄脆统统教你,学会了比买的好吃翻倍)
...。软软的绿豆煎饼裹上香脆的果子(就是油条)或薄脆(天津人叫果蓖),完全没有觉得果子的油腻和饼的软塌,只有一个字香!再加上酱料、小葱、芝麻和鸡蛋,着色调味,真是绝了!也终于明白了为何是名小吃,天津人那么...
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1、糖饼的用料:面粉300克、温水180克、玉米油200克、绵白糖60克、面粉40克。2、普通面粉300克,温水(50℃)180克。面水混合,搅拌成絮状。和成光滑的面团,涂适量玉米油,装保鲜袋,醒面30分钟。3、绵白糖:面粉为3:2,充...
板栗饼的做法(红薯饼、山药饼、板栗饼、韭菜鸡蛋饼的家常做法,搭配早餐好美味)
红薯饼备料:红薯2根、白糖20克、糯米粉200克、芝麻适量。做法:把红薯去皮洗净切成片。锅中烧水,水开后放入红薯片隔水大火蒸熟。取出蒸好的红薯片放在盆中,加入白糖捣成泥,再加入糯米粉搅拌均匀揉成团备用。把揉好...
小茴香、普通面粉、盐、食用油、清水具体做法:1.先炒茴香,炒锅里倒入一小把的小茴香,然后开小火,慢慢的炒出小茴香的香味,一直将小茴香炒至颜色微黄,炒出香味后就可以了。2.盛出来倒在案板上面,然后用擀面杖擀...
小茴香、普通面粉、盐、食用油、清水具体做法:1.先炒茴香,炒锅里倒入一小把的小茴香,然后开小火,慢慢的炒出小茴香的香味,一直将小茴香炒至颜色微黄,炒出香味后就可以了。2.盛出来倒在案板上面,然后用擀面杖擀...
...中翻炒几下,小火炒至白糖融化后,装盘,将糖撒在糯米饼的上面,等待变凉即可。
茄子饼的做法如下。1、先将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。2、然后将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。3、素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2分钟捞起装盘即...