油烟工程(商用厨房工程常见的误区有哪些,三分钟看完本文「今日分享」)
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篇首语:宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了油烟工程(商用厨房工程常见的误区有哪些,三分钟看完本文「今日分享」)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
油烟工程(商用厨房工程常见的误区有哪些,三分钟看完本文「今日分享」)
1、盲目追求开放式厨房
不可否认的是商用厨房工程,开放式工程有着诸多的优点,但必须认识到其油烟扩散和厨具凌乱的缺点,因此在设计开放式厨房前,要充分考虑厨房区域的通
风情况、抽油烟机的安装及其自身的烹饪习惯等问题,综合考虑是否适合设计开放式厨房,切忌盲目追求。另外潍坊玛格这里也建议设计开放式厨房最好加玻璃隔断。既有通透效果,又免除油烟之苦。
2、瓷砖只追求好看、防滑
厨房瓷砖的选择,考虑的第一要素一般都是防滑性能,特别是地砖。这就造成很多人都忽略瓷砖日后的清洁考虑,表面凹凸不平的瓷砖,油垢粘附其上难以清理。因此在挑选厨房地砖时,潍坊玛格建议保证防滑的前提下,还需考虑日后的清洁,另外墙面瓷砖、吊顶和厨房门等,应以表面平滑为佳。
3、抽油烟机离灶台越近越好
抽油烟机的有效距离为离灶台80cm左右的高度,没必要尽可能地靠近灶台,而且抽油烟机的安装高度还要考虑使用者的身高,以避免发生碰头的情况。因此抽油烟机的安装高度是必须要大于等于使用者的身高。
4、橱柜设计过多,尽全力收纳
厨房用且一般是比较多而杂,特别是喜欢烹饪各种的美食的朋友,因此很多人都唯恐厨房的收纳空间不足,一开始就想着尽可能多的设计橱柜,潍坊玛格认为,根柜设计应根据自身情况而定,过多的厨柜数量,会让本身空间不大的厨房昂得沉重压抑。另外收纳不一定非要橱柜,很多厨具工程都能通过挂件和隔板实现有效合理的收纳,而且使用起来更加方便,得心应手。
5、只安装一个照明灯具
厨房空间一般不是很大,传统装修一般都只考虑安装一个吸顶灯。但其实这很容易造成照明阴影区,比如洗涤区和操作台都可能正好置在你的阴影之下。因此,除了吸顶灯对整个厨房的照明外,在常用的洗涤区和操作台也要安装光线柔和的专用射灯,开关安装在触手可及的地方,方便开关。
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