油炸面食小零食做法大全窍门(炸馒头片，别再裹蛋液或者蘸水了只用这一招，香浓酥脆不油腻)

Posted 2023-05-31

篇首语：拳不离手，曲不离口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了油炸面食小零食做法大全窍门(炸馒头片，别再裹蛋液或者蘸水了只用这一招，香浓酥脆不油腻)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

油炸面食小零食做法大全窍门(炸馒头片，别再裹蛋液或者蘸水了只用这一招，香浓酥脆不油腻)

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导读：炸馒头片，别再裹蛋液或者蘸水了！只用这一招，香浓酥脆不油腻！

随着社会的进步跟开展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的进步，现往常的人们只需兜里面有一点钱的话，就能够直接去市面上买到本人想要的东西，不论是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是能够直接去市面上买的到的。

像我们今天跟大家分享到的馒头，置信大家在我们的日常生活中也是十分常见的，而且，馒头在当下这个时节，也是比较受大家欢迎的。为什么这么说？由于到了秋冬时节的时分，天气十分的冰冷，温差又比拟大，这个时分，大局部的朋友们可能都是忙于工作和学习，没有时间本人在里边儿做一些复杂的餐饭，都是随意的吃上一些，或者本人在家里边儿炖上，备上一些馒头，包子这些简单的食材。

而馒头，可能是大家备得最多的一种面食品，它的价钱，最廉价，也易于寄存，而且还能够用来炸馒头片吃，口感特别的爽，最可口，好吃又不油腻，所以，大局部的朋友们都会本人在家里边儿准备一些馒头，用来炸馒头片儿吃，馒头片的口感酥酥脆脆的，不论是老人还是小孩儿都应该是十分喜欢吃的。

那么我们在日常生活中，很多朋友们在炸馒头片儿的时分，可能都只会往下面裹上一层蛋液或者是蘸水来炸了。其实这样的话只会使得馒头片儿特别的吸油，而且，十分难吃，也不会呈现酥脆的口感。所以，今天，小白就跟大家分享一下我们正确炸馒头片的办法和技巧，只需要学会这一招就能够了，这样我们炸好的馒头片儿就会特别的香浓酥脆又好吃。

正确办法以及细节如下，十分的简单，只需求先准备好要炸的馒头和食用油就能够了，然后，我们将准备好的馒头，这个馒头，正好是隔夜的馒头，它外表是硬化的，然后切的时分也十分的容易，不会呈现大量的馒头渣，将其切成大约两厘米左右的小厚片儿。

切好之后，直接准备一个洁净的碗，碗里面参加少量的清水，然后再往里边放入一勺食用盐，盐不用放太多，用筷子略微搅拌一下，将食盐全部的消融。然后，我们将馒头片直接放在盐水里边浸泡，浸泡好了之后，将其捞出来略微沥干水分。

这个时分，我们就直接起锅烧油，然后看见锅中的油开端冒泡的时分，就将蘸过盐水的馒头片放在锅中开端油炸。直到将其炸至酥脆的时分，就能够出锅了，然后，再将其捞出放在锅中继续复炸30秒就能够了，这样的话馒头片儿就就曾经炸好了，特别的酥脆美观。

而且，口感也特别的美味，不会呈现特别油润的状况，办法也十分的简单，只需多加这一步就能够了。喜欢吃饭的朋友们，能够尝试本人在家里边儿做一做，十分的简单。

那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章要参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也能够将这篇文章珍藏起来，分享给更多还不晓得的朋友和家人们，大家也能够在下方评论区给小编留言，一同参与讨论，说说本人的观念跟见地，感激大家的支持。