西双版纳美食
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篇首语：行是知之始,知是行之成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西双版纳美食相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
西双版纳美食
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要将紫糯米浸泡7～8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用，味道有点甜，且有补血润肺的功效。2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。3、喃咪。喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果。4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。 相关参考
1、西双版纳的特色小吃有叶包蒸肉、炸牛皮、巴拉达、傣味酸肉、米干、菠萝饭、傣族竹筒饭、油炸竹虫。2、菠萝饭。菠萝是一种热带水果，主要产于海南、云南西双版纳等地，随着社会的发展，菠萝已经不仅仅是一种水果，...
昆明版纳旅游(情陷云南自驾游：从昆明到版纳，再赴大理巍山，一份攻略妥妥够用)
...驾游路线。短短8天的旅程，我们从春城昆明来到温暖的西双版纳，从普洱茶都再到古南诏国的故地巍山大理，风景在滚滚车轮下不断变换。此时此刻，我们的自驾游行程已全部结束，应朋友之邀，特梳理了本次云南自驾游的旅...
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...北饮食习惯大有不同。可是从上海到内蒙古，从佳木斯到西双版纳，全国的
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...成筒状，用刀切成段，可煮、炒，也可配制佐料凉吃。从美食制作专业的角度来看，普洱、版纳一带流行的米干也属于卷粉一类，并非属于米线，因为卷粉和米干都是米浆蒸制而成的。卷粉的吃法多种多样，难以罗列。烹饪老师...
＂西双版纳通火车了＂！＂从昆明到西双版纳火车通了嘻嘻＂！近日，从昆明到西双版纳的铁路终于开通了，除了云南本地人外，广大来云南旅居养老的候鸟客们也欢呼雀跃，到处都是上面这样的欢呼喝彩声。这趟铁路，不但经...
1、香蕉：香蕉是西双版纳的特色水果，中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。而西双版纳所产的香蕉品质优良，还有排便，促进肠胃蠕动。2、芒果：芒果是西双版纳的特色水果。西双...
昆明怎么去西双版纳(带上这份攻略，走遍版纳都不怕（昆明到版纳路线选择）)
...线。 一、乘飞机 从昆明长水机场直接乘飞机到景洪市（西双版纳州府所在地）嘎洒机场，时间45分钟左右。机票价格不定，淡季的时候200多甚至100多也有，旺季的时候1000多。 昆明长水机
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都知道西双版纳是我国著名的旅游胜地，而在这里有着一座让我啧啧称赞的酒店，所到之人无不对其赞赏，成为了在当地有着"彩云之南—雨林天堂"的美誉。西双版纳脑子在当地寓意是古代傣语为“勐巴拉娜西”，是“理想而神...