牛油果怎么吃

Posted 2023-05-31

篇首语：人生的旅程就是这样，用大把的时间迷茫，在几个瞬间成长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛油果怎么吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、牛油果切开，扭转，去核。

2、用勺子挖掉一部分果肉，让牛油果的空间大一些，以便能放入鸡蛋。

3、撒一层薄盐。鸡蛋打入牛油果中，再在表面撒适量盐。如果牛油果放不平可以用鸡蛋壳支撑。鸡蛋别太大了，最好是柴鸡蛋，比较小。

4、烤箱230度，约十分钟即可。撒点披萨草增加风味。

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1、能吃：由于牛油果含有多酚氧化酶、不饱和脂肪酸等物质，接触空气后容易发生氧化。如果牛油果在运输过程中受到磕碰、挤压，果实产生缝隙，容易出现黑点。此时剥开牛油果外皮，仔细查看果肉是否变质，同时闻一闻是...

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