叉烧肋排家常做法
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篇首语：只有忍得住寂寞，才能够见明日的繁华。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了叉烧肋排家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
叉烧肋排家常做法
1、叉烧肋排是由肋排、叉烧酱等主要食材做成的一道菜品。2、做法：用少量盐涂肋排，再涂叉烧酱，放冰箱12小时；拿出来烤箱20分钟，再翻面20分钟即可出锅。3、叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。 相关参考
1、肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。3、用...
1、做法：肋排斩成小块，开水氽烫去血沫捞出备用；锅热油，加入花椒炸至变色捞出来扔掉，然后用这油加入排骨小火炸一会，然后加入葱片、姜片、蒜末炒香，再加入菜一同翻炒，在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红辣椒...
...1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。2、骨500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。4、捞出洗...
...#猪肉是人们餐桌上最常见的食材，五花、里脊、前膀、肋排、肘子等都会以各种烹饪方式变成人们餐桌上的美味。但猪身上营养价值极高的一个部位却常常被人们所忽视，那就是猪皮。猪皮很少出现在人们的餐桌上，它总是人...
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...次带来的是阵主根据《中餐厅》里面林大厨的粤式荔枝牛肋排自己创新搞的一道创新荔枝牛肋排的菜谱。自从去年看了中餐厅，发现林大厨的一道粤式荔枝牛排特别受国际友人的欢迎。作为一个不吃肉会死星人，我当时就馋了好...
...次带来的是阵主根据《中餐厅》里面林大厨的粤式荔枝牛肋排自己创新搞的一道创新荔枝牛肋排的菜谱。自从去年看了中餐厅，发现林大厨的一道粤式荔枝牛排特别受国际友人的欢迎。作为一个不吃肉会死星人，我当时就馋了好...
广东叉烧的做法与配方(压箱底的叉烧配方有个电饭煲就能在家做，咸香入味比卖的好吃)
...大涨，吃不起菜的我开始琢磨吃肉了，一馋肉就立马想到叉烧，主要是味道太让人难忘了。那家庭版叉烧怎么做呢？没想到吧，买来腌一腌放电饭锅中焖，出锅香到没边，连汁都不剩，咸香入味，比卖的都好吃！人们常说，唯有...
...中火炒到变白。加入姜片和蒜，小火炒出香味。2、放入叉烧酱，蚝油一勺，生抽2勺，老抽一勺，蜂蜜一勺，没有蜂蜜的话白糖红糖都可以。所有调料放完，再炒一会。3、出香味就加入开水，如果用砂锅水的量不需要太多，满过...