茄子做的卤怎么做
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篇首语:星星使天空绚烂夺目,知识人们增长才干。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了茄子做的卤怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
茄子做的卤怎么做
1、将茄子切丁,洋葱切末,尖椒切丁,准备用料。2、锅烧热,放油,冷油下洋葱末,炒香。3、将肉末倒入锅中炒香,放入蚝油,生抽,料酒,根据个人口味。4、将茄丁和尖椒倒入锅中,翻炒,可以在少量加一些蚝油与生抽。5、把茄子炒软,然后加入两勺豆瓣酱,继续翻炒。6、茄子和酱翻炒融合,加少量的水,继续煮,将茄子煮烂,水不要太多,太多味道就淡了,保证茄子软烂就好了。相关参考
1、油茄子(1)材料:白茄子三只,瘦肉末50克,花生油、葱、蒜、酱油、盐。(2)将茄子洗净切成条状(去皮,味道好,没有皮,营养不会流失)。(3)然后为了使茄子变软,可以用开水切开茄子,也不能用,直接下油,要油...
1、肉末酱茄子。属于家常菜这道菜特点是茄子软,酱汁浓,吃起来酱香浓郁,非常下饭。做法:茄子洗净,剖成四条,煎锅烧热,锅中加入适量植物油,将茄子平铺在锅中,盖上锅盖,煎烤于茄肉呈金黄色,沥干油装盘,将干...
烤肉拌饭里的茄子是怎么做的(减脂午餐day58:搭配对,烧烤也是减脂餐低脂版本的肉沫烤茄子)
这是我分享的第57道减脂午餐,想了解更多减脂食谱的做法,点击头像关注“二喜减脂餐”,可查看所有的食谱。什么是减脂餐?可以是水煮鸡胸肉,水煮西兰花,也可以是一大盆面条,也可以是均衡丰富的饭菜,更可以是小烧...
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...放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)2、红烧茄子肉丝,三根细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量
1、需要提前准备好的材料包括:茄子、大蒜、盐。2、茄子洗净上屉蒸约5分钟左右,视茄子大小而定。3、取出晾凉。4、大蒜去皮洗净,晾干或用厨房纸擦掉水分。5、过去都是用蒜缸子捣蒜泥,现在家中都没有了,先用蒜夹子把...
最简单的花灯怎么做(简单易做的大红灯笼高高挂,让人吃了还想吃)
...题,鸡胸肉高蛋白、低脂,鸡胸肉剁成肉沫,红红火火的茄子灯笼,正月十五来闹元宵啦!By快乐天使乐乐妈用料紫茄子2个鸡胸肉200克胡萝卜2根番茄酱2勺白砂糖8克太太乐生抽1勺料酒1勺太太乐蚝油1勺盐5克太太乐鸡粉1小勺姜适...
1、准备食材:油10g,番茄100g,盐10g,面条200g,肉末50g,葱丝20g,鸡精10g。2、番茄切成丁,锅中加水,放入面条煮熟后盛入盘中。3、锅中倒油,放入葱丝爆香,放入肉末、番茄翻炒,加盐、鸡精炒至番茄成熟,倒入面条中即可...
有创意的卤鹅店名字(无需去潮汕就可以吃到的美味,商场里的人气卤鹅店近在咫尺)
...被他全透明的档口所吸引,悬挂着的一只只色泽红亮诱人的卤鹅让人看着就让人流口水,据说店家有自己的养鹅基地,为了保持原汁原味连卤汁都是从汕头老店运送而来的。潮汕澄海特产狮头鹅素有“世界鹅王”之称,独具风味...
...识较严的国家对禁用相关卤化物的一个要求,要求均值中的卤素(Cl,Br)含量分别小于900ppm,总和小于1500ppm,超过这个值视为不符合。其实卤素(氟,氯,溴,碘)在在塑料等聚合物产品中添加