最简单的家常炒豆腐

Posted 2023-05-31

篇首语：我要做的绝不止此。我不是寻求者。我要为自己创造一个属于自己的太阳！本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了最简单的家常炒豆腐相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。

2、锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。

3、锅中留少许底油，大火烧热后下入肉片炒香。

4、下入豆瓣酱，翻炒成红色。

5、加酱油、料酒和足量的开水，大火烧开。

5、放入豆腐、盐、味精，转小火，将豆腐烧透。

7、加入青蒜，兑入淀粉水勾芡。

8、以大火收汤，等汤汁浓稠后即可。

...，鲜香入味，好吃超下饭呢，最主要的是步骤详细，做法简单，10分钟就能搞定的快手菜。让我们一起看一下具体是怎么做的吧。【豆腐炒鸡蛋】材料：嫩豆腐鸡蛋辅料：小葱调料：植物油黄豆酱做法：1.小葱的葱白

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1、将魔芋豆腐切成片，葱，姜，蒜切末。2、入开水锅中焯一下去掉碱味。3、用清水冲洗干净。4、炒锅放油，放入蒜，姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀。5、加入少许水或高汤大火烧开6、魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加...

1、准备好四袋日本豆腐。2、从中间切开，把豆腐轻轻的挤出袋。3、切成1厘米后的片。4、在豆腐上均匀的撒上淀粉。5、胡萝卜、青椒、葱切细。6、锅内放油烧热。7、倒入豆腐轻轻摇动锅，使豆腐能充分煎到。8、一面煎好后，...

1、豆腐切成小方块。2、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。3、姜、蒜切碎，葱切段备用。4、炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜，蒜末。5、放入面酱和剁椒煸香。6、放入豆腐炒。7、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀8、放入...

1、豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。2、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。3、鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。4、专用器皿中放入猪油，加盖，用高...