最简单的清炖甲鱼汤

Posted 2023-05-31

篇首语：盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了最简单的清炖甲鱼汤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将甲鱼杀好，清洗干净；烧点开水，将甲鱼放到开水里烫一下，然后将甲鱼表面的皮脱掉；将姜片，蒜头，红枣洗净备好。

2、取两三根小葱，清洗干净；将所有食材倒入炖锅里；加入适量的水，料酒，开始炖，炖煮三十分钟左右，加入适量的盐和鸡精，就可以食用了。

相关参考

1、将一只鸡清洗干净，切成大块，将葱切成段，将姜切成片状。2、焯水，倒适量的油进锅中，煮沸，倒入鸡肉进行翻炒，主要是过一下鸡肉中的血水。几分钟后盛起来。3、煲汤，冷水放入鸡块，葱段、姜片、八角、料酒、少许...

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1、怀杞甲鱼汤食材：怀山药10-15克，枸杞子5-10克，500克甲鱼1只2、甲鱼宰杀，去内脏后庆幸经，备用;怀山药清洗干净，切块备用;枸杞子泡发，备用;3、将甲鱼与怀山药、枸杞子一起炖熟，最后放入姜、盐、酒少许调味后即可食...

1、制作材料：主料：甲鱼500克；辅料：骨碎补15克、山药（干）15克、枸杞子10克；调料：姜5克、大葱10克、料酒10克、盐4克。2、甲鱼汤的做法：（1）将甲鱼放入热水中宰杀、剖开、去内脏并洗净；（2）将山药去皮、洗净后切...

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