丝瓜炒豆腐

Posted 2023-05-31

篇首语：能够说服别人最好的方式，其实就是你始终坚持在做的事。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了丝瓜炒豆腐相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、原料：豆腐1公斤。嫩丝瓜700克，辣椒末50克。配料：酱油35克，精盐15克，味精3克，水淀粉50克，水500克，植物油2公斤（实耗100克）。

2、将豆腐切成1厘米见方的小丁，丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成1厘米见方的丁。

3、将油放入锅内，烧至八成熟，放入豆腐、丝瓜炸一下，捞出沥油；锅内下油少许，放入葱姜、辣椒末煸炒，加入汤、盐、酱油、豆腐、丝瓜，烧焖片刻，用水淀粉勾芡，出锅即成。

相关参考

1、清蒸蒜蓉丝瓜。食材：丝瓜一根，大蒜少许，花生油适量。做法：丝瓜去皮，清洗干净，切成中心有孔的段状。将其立起来，放在盘子上；然后放入蒸锅里面，煮上5分钟左右即可。热油锅，放入适量的花生油，翻炒下大蒜，...

1、丝瓜去皮切好。2、准备好豆腐。3、海蛎干提前浸泡。4、锅里倒入油。5、放入丝瓜炒一会。6、倒入清水。7、豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮。8、出锅前只需调入适量的盐就可以了。

1、做法一：将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。2、做法二：丝瓜去皮洗净，切成薄片；油烧至九成热时...

丝瓜切片，鲜核桃仁，姜丝，鸡蛋先炒好鸡蛋盛出锅中加油先放姜丝再放丝瓜翻炒放入核桃仁翻炒炒好的鸡蛋放入锅内，锅中加盐和生抽翻炒几下出锅装盘！

1、原材料：丝瓜，剁辣椒，蒜。2、丝瓜刮掉表皮后清洗。3、洗完的丝瓜对半割开，再切割成滚刀块。4、蒜削皮敲碎，提前准备小匙剁辣椒。5、炒菜锅容易上火，倒进植物油烧开，下蒜粒和剁辣椒炒出香味。6、放进丝瓜翻炒熟...

1、一般来说炒丝瓜是不用去皮的，因为在丝瓜的皮上含有大量的营养物质，对身体很有帮助，只要将它清洗赶紧就可以。2、但是如果丝瓜非常老了，建议还是去皮再食用，因为老皮的丝瓜皮上的营养物质已经不再丰富，不会给...

1、准备好所有材料：丝瓜两根，蒜头一瓣。2、丝瓜削皮，切成薄片，备用。3、蒜头排版，切碎，备用。4、热锅下油，放入蒜头煸香。5、然后把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒...

1、鸡肉，丝瓜和鸡肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。2、鸡蛋，丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进...

1、首先准备好丝瓜，辅料鸡蛋，蒜，盐，葱，蒜，鸡精。2、将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒至片状，盛出。3、另起锅热油，放入葱炒出香味，倒入丝瓜进行翻炒，途中加入清水，鸡精等待入味，倒入鸡蛋，拌匀后，进行装...