冬瓜怎么吃
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篇首语:那些惊艳了你时光的人,不一定能温柔你的岁月。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了冬瓜怎么吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
冬瓜怎么吃
1、准备2斤冬瓜,先把里面的冬瓜瓤用刀刮掉,再切掉外皮,清洗干净之后切成大小均匀的小块,最后在切好的冬瓜背上先斜着切几刀,再把冬瓜换个边交叉切几刀,切出网状的花型,以方便入味和上色,全部切好之后放置一旁备用。2、一把小葱,洗净之后切成葱花,葱叶和葱白分别放入2个盘中,半头大蒜洗净之后切成蒜末,适量生姜去皮之后洗净,切成姜末,姜末和蒜末和葱白末放在一起备用。3、做出的颜色好不好看,上色这一步很关键,一勺老抽倒入碗中,加适量水稀释一下,把冬瓜打花刀的一面朝下,沾上料汁上色(料汁不用准备太多,能漫过打花刀的部位即可)。4、平底锅加入底油,油热之后,把沾过料汁的冬瓜底部朝下放入锅中,开中小火煎至微微发黄即可(中途把锅晃动一下防止煎糊)。5、冬瓜煎好之后放入砂锅,煎至的这一面朝上,这个形状像一块块红烧肉一样,看着就非常的诱人,闻着也好香哦。6、再次起锅烧油,油热之后,把切好的葱花,姜末,蒜末倒进去爆出香味,然后加1勺麻辣香锅料,再次爆香之后加入一碗清水,半勺盐,1勺麻辣鲜,1勺五香粉,半勺白糖搅拌均匀大火烧开。7、烧开之后倒入砂锅,盖上盖子用中火焖8分钟左右,等汤汁收的差不多,冬瓜用筷子能戳进去的时候,说明冬瓜已经熟了,也入味了,喜欢吃辣的朋友,这个时候可以撒一些小米辣在上面,再煮一分钟左右就可以关火啦。关火之后再撒上适量的葱花调色,一道好吃又营养的家常菜就做好啦,口感香而不腻,色香味俱全。相关参考
1、对于脾胃比较虚弱的人来说,最好不要吃冬瓜,脾胃虚弱的人,平常会容易腹泻、大便稀,也有部分的人会有胃痛的感觉,对于有着这些情况的人,不建议吃冬瓜。2、很多人会有手脚冰凉的感觉,非常怕冷,对于这样的人群...
1、冬瓜是需要去皮的,一般不去皮是可以吃的,因为冬瓜的皮是很有营养的,所以只要把它清洗干净连着皮一起煮会更好,所以一般不去皮吃比较好。2、一般是先把冬瓜清洗干净,然后分成两半,把刀垂直的放在冬瓜的边缘上...
1、不能只吃冬瓜,要严格控制自己的饮食,每天可以少吃多餐,也可以吃些水果补充维生素。2、绝对不能吃油炸食品和肉类食品等高热量的食材。3、每天要坚持运动,只靠调整饮食来减肥是行不通的,只有运动才能取得良好的...
1、冬瓜这种蔬菜味甘,祛湿、消肿、清热、解暑功效非常好,末伏过后白天的温度依然很高,不注意的话,也很容易中暑的。所以应该多吃一些冬瓜清热解暑,可以直接去皮切成块炒起来吃,也可以与排骨炖汤食用。2、末伏阶...
1、冬瓜这种蔬菜味甘,祛湿、消肿、清热、解暑功效非常好,末伏过后白天的温度依然很高,不注意的话,也很容易中暑的。所以应该多吃一些冬瓜清热解暑,可以直接去皮切成块炒起来吃,也可以与排骨炖汤食用。2、末伏阶...
1、冬瓜。冬瓜是咱们生活中特别常见的食物,几乎一年四季都有卖的,而且通常也就一两块钱一斤,价格非常的亲民。由于冬瓜的含水量非常多,可以增加尿液量,促进尿酸的排出。因此,尿酸偏高的人吃冬瓜,有助于排除体...
1、冬瓜:冬瓜不含脂肪而含钠盐,有利尿去湿之功。肥胖的人大多体内积有较多水分,肌肉软弱不实,民间常用冬瓜煮汤饮服,减肥效果明显。冬季用干冬瓜皮30克水煎取汁饮服,也可减肥。2、黄瓜:黄瓜体内含有一种可抑制...
...热量却很低,又不含脂肪,很适合减肥的时候食用。3、冬瓜。冬瓜有去水肿利尿的功效,尤其是易水肿的人群可以多吃冬瓜消除身体里多余的水分,短时间内体重下降基数特别
1、主料:冬瓜适量、鲜橙2个。2、辅料:白糖适量、柠檬1个。3、步骤:(1)准备冬瓜。(2)将冬瓜去皮去瓤切成条状。(3)准备新鲜橙子。(4)将鲜橙榨汁,加适量白糖。(5)冬瓜条在开水中焯一下就要出锅。(6)将橙汁...