沸百味哪有店(B站纪录片里的火锅店,来了)

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篇首语:没有锯不倒的树,没有敲不响的钟。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了沸百味哪有店(B站纪录片里的火锅店,来了)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

沸百味哪有店(B站纪录片里的火锅店,来了)

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纪录片《生活如沸》

官方授权线下体验店

首店就在上海

话不多说,我先冲了





PART 01

纪录片线下体验店来了

///


不知道大家有么有看过那部纪录片《生活如沸》,B站这家店就是《生活如沸》官方线下授权的体验店,纪录片里的同款可以在这边找到。


· 进门先过2家店 ·

便利店 书店 火锅店


///


不得不提的是,这里的书店还原了重庆当地的街头书店,可以借用拍摄道具手提灯来拍照打卡,氛围感十足。


PART 02

打卡纪录片同款

《生活如沸》是一部以火锅展开的纪录片,而这家同样叫生活如沸的火锅店,把纪录片里所讲到的那些美食都搬了过来,吃的时候总有似曾相识的感觉。


· 暴力腰片 ·

足够新鲜的厚切腰片,有手掌那般大小,只需下锅稍稍涮上几秒,就能感受到那鲜嫩的口感,配上自制的干碟,够麻够辣够爽。


· 屠场水牛鲜毛肚 ·

从重庆空运来的水牛鲜毛肚,都是当日新鲜宰杀的。与普通毛肚相比,吃起来会更加爽脆更加鲜美。


· 重庆过水滑肉片 ·

这道重庆过水滑肉片,直接吃或者涮火锅都可以,肉片裹上淀粉先后经过高温油炸和高汤浸染,肉片的口感变得滑嫩无比。


· 火锅鸡蛋 ·

去重庆吃过火锅的朋友应该都不陌生火锅鸡蛋,它的吃法其实有很多种,最直接的就是敲开直接倒进锅里做成窝蛋。


· 三线五花肉 ·

所谓三线肉,指的就是肥肉与底部瘦肉间有一道瘦肉线相隔,形成三道明显的线。肥瘦相间达到完美的比例,入口感受充盈的油脂却又不会觉得腻。


· 空运鲜猪黄喉·

新鲜空运来的黄喉,把爽脆二字展现的淋漓尽致,集美们可不要错过。


· 嫩牛肉·

牛肉在上桌前经过一轮的腌制,入锅轻轻涮煮,入口感受它的鲜嫩。注意别涮太久了,会影响口感~


· 火锅标配:酥肉&冰粉·



现炸的酥肉外脆里香,沾上干碟层次感更加丰富。再来上一碗冰粉解解辣,冰粉有好几款,每一款都是满满的料。


· 人生百态茶饮 ·

带有B站元素的特制人生百态茶饮,在火锅吃得正辣正爽的时候喝上一口,那些烦心事也就烟消云散了。bilibili乾杯~


PART 03

开业啦!5.8折起开吃

整家店的装修是典型重庆火锅店的样子,接地气、有烟火气,置身其中,可以感受到重庆街头的那种市井味道。


同时还融入了B站的小电视元素,来这里吃火锅,别忘了一键三连~


· bilibili游戏限时出现 ·

在开业的第一个月,这里会变成bilibili游戏 × 《生活如沸》授权体验店。店内随处可见游戏玩家们耳熟能详的游戏梗和爆笑弹幕,更有bilibili游戏定制的多重彩蛋等你发现~


这次游戏主题联动还增设了游戏试玩区,吃火锅的同时可以来一把紧张刺激的对战~


人生百味,生活如沸~


■ 生活如沸·官方授权体验店 ■



开业活动


3/16-3/17,58折

3/18-3/20,68折

(除锅底、酒水饮料、小吃、调料,纸巾外全场通用)


门店地址

杨浦区国定路504号-2

(地铁10号线江湾体育场9号口)


营业时间

周一至周日

11:00-14:00

16:30-22:00


摄影 | 一颗螺丝东 设计 | 隔壁老王

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必



1.上海 | 洞穴烤肉店


2.上海丨重庆火了30年的店


3.上海丨魔都人的启蒙牛排


“微胖是最好的身材”

- The End -

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