自己在家怎么做面皮
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篇首语:既然选择远方,就注定风雨兼程。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了自己在家怎么做面皮相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
自己在家怎么做面皮
自己在家做面皮的方法简述如下。1、先把面团揉好。2、再用刀把面团切成条。3、再把水烧开。4、再把切好的面皮放进锅里。5、再把面皮煮熟。6、再把面皮用碗盛出来。7、再拌上西红柿汁加炒鸡蛋,面皮吃起来特有劲道,特别香。相关参考
1、食材:高筋面粉600克、鸡蛋4个、酵母6克、纯牛奶180毫升、熟油15毫升、芝麻。2、先准备一个大点的碗,倒上高筋面粉600克、鸡蛋3个、酵母6克搅拌均匀,再倒上纯牛奶180毫升搅拌均匀,加上熟油15毫升揉成一个面团,盖上盖...
1、食材:白糖220g、酵母6g、泡打粉6g、中筋面粉适量、温水220g、白芝麻适量、清油适量。2、案板上倒上中筋面粉。3、加入6克泡打粉。4、加入6克酵母。5、加入50克白糖。6、加入220克温水。7、慢慢混合均匀。8、揉搓成面团状。...
1、食材:面粉适量、水适量、盐适量、油适量。2、水中加入适量盐。3、加入适量面粉。4、用筷子搅拌均匀。5、反复多次加入面粉搅拌均匀。6、盘底擦上适量清油。7、放入面糊摊平。8、摊平后放入蒸锅中。9、盖上锅盖,蒸制...
广东肠粉怎么做用什么材料(广东的特色美食肠粉的5步做法,在家里也可以制作,难怪这么好吃)
...点。并没有就此贬低其他地方的肠粉,只是各个地方都有自己的口味。但要想吃到正宗的肠粉,还是到广东亲自试吃下吧!最后一张图亮了哦!说起肠粉这一味美食,今天我们就来聊聊非常美味的广式肠粉。每个广东人都是肠粉...
1、食材:面粉200克,盐2克,水适量,熟花生适量,香菜适量,蒜适量,黄瓜适量,香醋适量。2、面粉中加盐搅匀后,少量多次添加水搅成絮状。3、揉成硬一点的面团,揉至表面光滑后,醒10分钟,倒入与面团同等体积的清水,...
1、面粉、淀粉(玉米、土豆)、一勺盐、分多次倒入清水,一边倒水一边用打蛋器搅拌。2、用搅拌器顺着一个方向搅拌面浆十分钟,直到面浆顺滑无疙瘩,过筛入碗。3、蒸盘内刷一层薄薄的油,舀面糊入盘。4、双手晃动蒸盘...
...,等清汤全部浮在水面即可;7、取一盛清汤的空碗,按自己
...搅,当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后(过滤后做出的面皮更光滑)。3、取两个盘子,将盘子里抹上薄薄的一层油,盛2勺面糊倒入盘子中,转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊。4、提前将锅里放水烧开,放入盘子盖上锅盖中大...
...搅,当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后(过滤后做出的面皮更光滑)。3、取两个盘子,将盘子里抹上薄薄的一层油,盛2勺面糊倒入盘子中,转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊。4、提前将锅里放水烧开,放入盘子盖上锅盖中大...
1、平底锅放在电磁炉上,设置最低温档,倒上特级初榨橄榄油3-5ml(根据锅大小)。2、把做好的饺子,排列在锅中。放的时候注意饺子底部要涂抹到油,这样容易起锅。3、饺子放满后,电磁炉升温至100--140度,在这过程中,慢...