鹅肝如何做汤

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篇首语:书卷多情似故人,晨昏忧乐每相亲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鹅肝如何做汤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

鹅肝如何做汤

1、首先将鹅肝撒上黑胡椒碎、盐腌制一下。

2、烧热锅子,将鹅肝煎至八成熟。

3、菌菇切成小丁,加入淡奶油和鸡汤熬煮至软烂。

4、玉米淀粉加水兑开,加入菌菇汤中。

5、在菌菇汤中加入煎过的鹅肝,大火煮开。

6、最后加香菜、胡椒和盐调味即可。

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