河南名酒排行(3个“曾经辉煌”的河南名酒，本地人视为珍品纯酿，省外鲜有人知)

Posted 2023-05-31

篇首语：不操千曲而后晓声，观千剑而后识器。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了河南名酒排行(3个“曾经辉煌”的河南名酒，本地人视为珍品纯酿，省外鲜有人知)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

河南在全国是白酒的消费大省之一，由于庞大的市场需求，各大酒企眼中河南也成为了其潜力目标，任何酒企都想在河南这块市场上争得一席之地！

然而这一酒类消费市场的大省，却有着河南人本地人不选择自己本地酒的说法，寻其根本，原来是河南所产出的好酒，很多都无法跟上时代变化的脚步，着实让人感觉遗憾！

事实上，河南地属中原，在这片大地上，盛产出不少具有当地特色的美酒，而且大多都曾红极一时，却最后慢慢在外省酒的介入下而落寂，像下面所呈现的这3个河南酒品牌，就是“曾经辉煌”的河南名酒，都是当地与众不同的酒，本地人视为珍品纯酿，省外却鲜有人知，看看你了解过吗？

第一款：酒祖杜康

杜康酒当年名噪一时，销售量与茅台、五粮液等国内一些名声响亮的酒类还要超前。

不幸的是由于“酒厂商标竞争”的原因，导致其力量和品牌影响力承受到了巨大冲击，到今天还是反响有限，杜康酒后来发展成为洛阳杜康和白水杜康两种酒类品牌。

然而谈其品质，洛阳杜康大于白水杜康的品质，只是它的影响不及其它省份的大牌白酒，影响力有限。

这在国内是一款资历很久的名酒，上世纪八九十年代时期，河南每家每户都会选择用宋河粮液来款待客人。

可惜由于没有大力做出品牌宣传，在竞争中逐渐让新酒和一些名气老牌的酒胜过，现如今它的发展境遇，甚至到达需要靠抵押去维持运营，处境实属艰难！

当然，宋河粮液的品质还是不错的，因为价格不贵，还是当地人的常饮口粮酒，酿造过程中，选用纯净无污染的地下矿物质水，并选取原生态绿色自然的小麦、高粱等粮谷为原料，味道香郁纯净、气味清香扑鼻、口感蔓延绵甜、清凉甘爽可口、气息沁人心脾。

宝丰酒的地位在河南也很高，而且在国内能位列三大清香型的酒之内，具有悠久的历史年代，其酒原型是中国历史上的酒文化名人“仪狄”。

但尽管它有着非常厚重的历史文化底蕴，还是困于对其市场经营不善，以至于最终导致它没什么名气可言。

宝丰酒中，推荐大家可以试试宝丰献礼坛酒，此酒是一款网销酒，酒容量为1000ml，大坛装，并且为景德镇所特制，外形端庄高贵。

制作上继承宝丰酒延续的酿酒技术，入口口感让人感到清香和淡爽的感觉，并且口感不觉得刺激，有着面粉的清香感，回味绵绵悠长。

这3款酒，曾经有过辉煌一时的时期，可惜没有满足市场需求上，因此也慢慢遗忘在历史，遗忘在人们的记忆中。

不仅仅河南这个省是这样，在四川、广西两大酿酒名省中，也有些酒名气发展太高，造成一些白酒始终没有能力去崭露头角，下面再给大家说一说四川潭酒和广西丹泉这2个名气不高的酒，这两款酒不在酒类包装上大做文章，因此，外地人或许未曾听说过有这类酒，不免让人感到一定的惋惜！

第一个是产于四川的潭酒金酱，潭酒作为“川酒十朵小金花”之一，刚开始的时候，潭酒的名气在酱酒品牌中并不算太高，酒厂主打售卖基酒，但是在产能与储量方面名气还是很大的，慢慢的名气也就起来了，就开始推行自家酱香酒品牌，发展至今现在在国内也是数一数二的存在。

在潭酒品牌发展的时候，恰好是酱香型白酒的红利期，潭酒抓住机会，给自己的酱香型白酒产品大力宣传，并且在酒瓶包装上标出了酒体的“真年份”，受到广大酒友好评。

因此潭酒的价格是以年份不同按百分比上涨的，使得价格公开透明，让很多人不在容易上当受骗，深受大众喜爱。

潭酒金酱，使用三年的坤沙基酒与十年老酒进行混合，酱香味明显，带有微弱的川酒酸味，辣感相对弱一些，适口性很好，常被当做口粮酒喝。

第二个是产于广西的丹泉酒洞藏10，在广西当地饭桌上，最常见的一款酒并非花花酒，而是广西丹泉酒。

是广西丹泉的酱香酒好喝不贵，与茅台同料、同工艺，但酿酒的环境与水源不同，因此味道略有差别，而丹泉酒最独特的地方，是其基酒是在岩洞中储藏陈酿的，所以叫做“洞藏系列”，因酒质优异，更有“广西小茅台”称号。

广西丹泉酒洞藏10这款酒，是丹泉酒中的入门款，酒色微微发黄，酒香中有酱香、果香等多味混合，酒液入口后，酒香在口中轮番上阵，连绵不绝，这酒整体很协调是值得信赖的一款。

对于这么一款价位适中的酱香酒来说，作为日常品粮非常合适。

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