河北最好喝的白酒(河北四大平民口粮酒,个个都是经典,可惜知道的人并不多)
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河北最好喝的白酒(河北四大平民口粮酒,个个都是经典,可惜知道的人并不多)
河北省,如今的喝酒大省!
但是提到了河北有什么好酒,一下子还真的想不出。
仔细一下,不是还有这个衡水老白干吗?还是高度酒的,自己还品尝过的,唉,瞧我这个记忆力。
那河北省,除了衡水老白酒,还有其他的平民口粮酒吗?
答案是,当然还有呀,而且喝过的都是有一定年纪的了,当地人都爱喝,但是外省人却很少人知道!
迎春
产地:廊坊
香型:酱香型
迎春酒产自河北廊坊市,该酒业有着近百年的酿酒历史,是中国“北方优质酱香白酒生产基地”。
这款酒是有中国著名酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生,生前主持研制的,是在茅台酒酿造工艺的基础省创新设计、依据北方自然环境特点,选育优良的粮食酿造而成的。
而且大家有没有发现,在北方大多数是浓香居多,酱香还真的是比较少的,这款迎春酒,不仅是酱香,还被誉为“北方小茅台”,这个说明,这款酒还是可以的。
丛台酒
产地:邯郸
香型:浓香型
丛台酒产自河北省邯郸市,该企业是国家大型二类酿酒企业。
采用的是当地的糯高粱为主要原料,以小麦烘制中高温曲为糖化发酵而成,以老窖味酿造容器,经过固态发酵而成的。具有“醇香浓郁、入口绵软、落口甜净,回味悠长”的特点。
板城烧锅
产地:承德
香型:浓香型
板城烧锅产自河北省承德市,板城烧锅酒传承已经有300多年的历史了。
是采用塞外的高寒作物,用传统的五甄酿造工艺精心酿造而成,以优质高粱和小麦为主要原料,经过5次精蒸、独特的窖藏等工艺酿造而成的。
所以板城烧锅酒有绵甜爽净、酒体纯正、香浓甘润的特点。
刘伶醉
产地:保定
香型:浓香型
刘伶醉产自河北省保定市,是该公司特制的特曲名酒,徐水酿酒也有千年的历史了。
而且这个酒是有一段有趣的故事的,相传刘伶来到当地徐水县来访友,好友以佳酿款待,刘伶饮后,大加赞赏,完全沉醉在美酒之中,于是就有了刘伶醉这个名字。
刘伶醉之所以闻名,跟它的酿造工艺也是分不开的,采用优质高梁、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料,取甘泉井水,采用传统的“老五甑”工艺酿造而成。
好了,那今天就先跟大家聊到这里,大家还知道河北有哪些平民的好酒吗?
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