鸡蛋卷的做法
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篇首语：对我来说，不学习，毋宁死。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡蛋卷的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鸡蛋卷的做法
1、首先准备食材：油100ml，面粉100g，芝麻20g，牛奶100ml，糖50g，鸡蛋200g。2、把鸡蛋打入干净的碗内，加入砂糖，搅拌。3、鸡蛋液中倒入面粉、芝麻、油、牛奶，搅拌均匀。4、把一勺面糊放入锅中加热，开小火慢加热，煎至边缘焦黄，两面煎黄。5、用筷子从外向里将蛋卷卷起来，放凉定型即可。 相关参考
...同一个方向搅动，肉馅儿更劲道4、热锅内烧酱油，各个鸡蛋打散搅拌均匀蛋液（也可以加少量过筛过的面粉，更好摊蛋饼），倒入锅内旋转，摊成蛋饼。5、稍冷却的蛋饼上铺肉馅儿，用勺子涂抹摊平。6、再卷成长条（卷的时候...
1、材料：鸡蛋4个，胡萝卜1/4根，甜椒1/4个，盐1g，糖2g，食用油适量。2、将4个鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。3、将胡萝卜、甜椒切成小丁备用。4、在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、甜椒丁、盐、糖，打...
1、用料：鸡蛋2个、面粉100克、牛奶250ml、黄油30克。2、做法：（1）准备好所有食材。（2）黄油室温融化，加入牛奶鸡蛋中，面粉过筛，搅拌成细腻无颗粒的面糊。（3）汤勺1勺面糊1张饼，全程小火伴随间歇性熄火，用不沾锅的...
毛巾抹茶卷的做法(夏日里的一抹清新绿：抹茶毛巾卷，好吃又好做，快来试试吧)
...来看看所需食材：纯牛奶80毫升，低粉35克，抹茶粉5克，鸡蛋一个；另外还需要无气味食用油（我用的玉米油）10克，糖10克，适量淡奶油（在冰箱里冷藏着的）。这个量，我家20厘米的平底锅做出了5张饼皮。把鸡蛋敲入碗中，放...
潮汕豆皮肉卷的做法(一张豆腐皮半斤五花肉，在家做好吃的“豆皮肉卷”，给年夜饭加菜)
...部位肉），2.佐料：葱姜蒜、味极鲜酱油、十三香、一个鸡蛋、生抽、盐、鸡精、食用油、水淀粉等。食材准备1.豆腐皮用热水或者温水泡一泡、去去都腥味，泡软了等一会儿也容易卷起来。2.五花肉剁成肉馅，中间过程加入适量...
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潮汕肉卷做法(今日菜式：包菜肉卷看了流口水，潮州肉卷的做法教你)
...，今天分享：“今日菜式：包菜肉卷看了流口水，潮州肉卷的做法教你”。潮州肉卷的做法哪里可以学呢？喜欢吃肉卷，但是却不知道肉卷是怎么制作出来的，这没有关系，但是如果你想要开一家火锅肉卷店，却不知道肉卷怎么...
潮汕肉卷做法(今日菜式：包菜肉卷看了流口水，潮州肉卷的做法教你)
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1、首先把面粉加入碗中，边加水边搅拌至稀糊状。鸡肉片成大片，放入碗中，加盐和料酒腌制备用。胡萝卜和黄瓜切成小条。然后锅烧开水，放入红萝卜焯熟。2、再热锅刷层薄油，倒入面糊，摊成饼至熟即可。就着热锅，放入...
1、用料：羊肉，300克，耗油，一勺，郫县豆瓣酱，一勺勺，生抽，一勺，料酒，两勺，葱姜蒜，适量。2、煮熟变色即捞出的羊肉。3、准备葱姜蒜及酱料，炝锅后放入羊肉然后放入酱料。4、出锅装盘即可食用。