怎样做韭菜花酱

Posted 2023-05-31

篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做韭菜花酱相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备食材：大朵韭菜花100g，酱油5g，花椒2g，鸡精3g，盐5g。

2、将新鲜的韭菜花洗净砸碎，放入碗中，加入适量的酱油、盐、花椒、鸡精，搅拌均匀。

3、将搅拌好的韭菜花放入玻璃瓶中腌制，可用塑料袋密封，腌制3-5天即可食用。

相关参考

1、韭菜开花后采摘，菜籽可做成韭花酱，当然如果盛开的花儿更好。2、加入食盐、花椒、姜等调味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊状，然后封坛子罐子里。或者将韭菜苔（最好是韭菜花）洗干净后切碎，放盐、味精、凉开水，...

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1、准备主料：韭菜花500g。调料：食盐和姜适量。2、韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水分。3、把晾干水份的韭菜花放入大点的罐子里，撒上精盐腌渍30分钟。4、蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花，少许生姜碎。5、用力砸，...

1、先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃。2、韭菜花捞出控水后，放入阴凉干燥的地方晾干水份，生姜和...

1、选一份优质韭菜，洗干净，摘掉上边已经焉了的部分。2、把捡干净的韭菜，切成小段，长度在1-3厘米，长度可以根据自己的喜好来定，不宜过长。3、把盐，味精，鸡精等撒在韭菜上边，搅拌均匀。4、把上过料的韭菜，找个...

1、将韭菜洗净并切成小粒。2、把猪肉打碎，韭菜放进主锅。3、放入盐和糖搅拌均匀即可。4、韭菜饺子的做法：韭菜洗净切末后，炒熟备用。5、虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，...

1、主料：花甲一斤，韭菜半斤。将花甲洗干净，韭菜摘洗干净切好。2、炒锅里放水烧开，将花甲放进去，用盖子盖住，花甲的壳全部张开后关火，将花甲捞出来。在炒锅里放入油烧热，将捞出来的花甲倒入锅内翻炒一会，然后...

1、原料：饺子皮30张、虾仁150克、食盐1/3茶匙、胡椒粉少许、料酒1茶匙、姜末1/2茶匙、猪肉馅200克、韭菜100克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、香油2茶匙、葱末10克。2、主要食材：猪肉馅、虾仁、饺子皮、水发木耳、韭菜、葱姜。3、...