凉拌佛手瓜的做法

Posted

篇首语:饱带饥粮,晴带雨伞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凉拌佛手瓜的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

凉拌佛手瓜的做法

1、佛手瓜、胡萝卜切丝。

2、金针菇切去根部,稍稍分开。

3、锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒。

4、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用。

5、锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒。

6、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用。

7、锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒熟,盛出晾凉。

8、所有食材放在一起,调入适量盐糖,生抽,醋,芝麻油。

9、最后加一滴芥末油(千万不可多加,否则会很冲)。拌匀入味即可。

相关参考

佛手瓜要削皮吗

...的话就不用削皮了,要是太老的话就要把外皮去掉。选择佛手瓜的时候要选嫩的、表面纵沟较浅且没有硬化的,不然口感会变差。鲜嫩的佛手瓜也要尽快吃完,不燃放时间长了就会变老。2、佛手瓜的做法(1)佛手瓜既可以做菜...

新鲜佛手柑食用方法

...肉,然后直接食用。味道酸甜可口,让人感到无聊。2、凉拌吃:新鲜的佛手柑也可以做成沙拉酱。在准备过程中,您需要准备适量的黄瓜,然后清洗佛手柑并将其切成细丝。准备适量的胡萝卜并将它们放在一起。加入少量香醋...

广东佛手瓜煲汤的做法

...放入一个草果,拍散的姜块和葱段,改小火煮2小时。4、佛手瓜削皮外层硬皮后洗净。5、把洗好的佛手瓜正中切成两半,切去老化瓜心后再切成小块。6、排骨煮两小时后放入佛手瓜同煮。7、放入适量盐煮至瓜熟即可。

广东佛手瓜煲汤的做法

...放入一个草果,拍散的姜块和葱段,改小火煮2小时。4、佛手瓜削皮外层硬皮后洗净。5、把洗好的佛手瓜正中切成两半,切去老化瓜心后再切成小块。6、排骨煮两小时后放入佛手瓜同煮。7、放入适量盐煮至瓜熟即可。

佛手瓜炒鸡蛋

1、准备食材:佛手瓜、鸡蛋、香葱、香菜、油、盐等。2、佛手瓜洗净去核,切片,嫩的佛手瓜壳是软的,老佛手瓜壳会比较硬。3、鸡蛋去壳顺一个方向调均。4、热锅,倒油,快速倒入鸡蛋翻炒,不要让鸡蛋结块,六成熟出锅...

清炒佛手瓜

1、佛手瓜洗净去籽,切丝备用。2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。3、一定要将瓜内的籽去掉,否则会影响口感。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老不脆...

佛手瓜炒肉片

1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块。2、锅到油预热,葱姜爆香。3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。4、猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以...

佛手菜如何做

1、青椒洗净切成小片,佛手菜洗净切成薄片。2、鸡肫加入适量的盐和食用碱,反复搓洗干净,再切成薄片。3、锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。4、加入鸡肫,大火翻炒到鸡肫发白,再加入适量黑胡椒和料...

佛手菜如何做

1、青椒洗净切成小片,佛手菜洗净切成薄片。2、鸡肫加入适量的盐和食用碱,反复搓洗干净,再切成薄片。3、锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。4、加入鸡肫,大火翻炒到鸡肫发白,再加入适量黑胡椒和料...

末伏煲什么汤好喝

...喉肺效果相当好,而且汤味特别鲜甜,孩子很爱喝。3、佛手瓜玉米排骨汤。佛手瓜玉米排