厨房种草，好处颇多！掐个叶子来做菜，还能吸走油烟味！

春暖花开的季节，大家别光顾着每天刷抖音，看电视。我们除了在种花的同时，也给家里种点草吧。这种自带香气还能除异味的草，放在厨房里能减少油烟味，没事还可以摘几片叶子做做菜，是不是非常美呢？叶子摘了以后，过不了几天它又能齐刷刷的冒出新芽来了。

薄荷

它的品种繁多，很多花友在种植的时候，他们买到的可能是无法食用的薄荷。我们记着平时可以食用的薄荷一般是以留兰香，和胡椒薄荷为主。留兰香是我们平常最常见的薄荷之一，它的叶子凹凸不平，也有一些纹路，闻起来似乎有牙膏的那种清香味，是可以食用的。胡椒薄荷也是平常可以食用的，它的叶子生长的非常的奇特，是一对对有序的长出来的，味道有些辛辣，也是一种香水的提取物之一。

薄荷的养护：养薄荷的时候，不需要太多的光照，只要在室内比较通风的一个地方，基本上就能把它养得非常茁壮了。我们放在阳台上或者灶台上，都是不错的，用那种比较疏松的土壤是最好的，及时的给它浇水，避免让它干蔫了。如果长得太高，赶快就摘下来做菜吃吧，它也会长的不停点儿。

紫苏

它并不一定是紫颜色的，有两面都是紫的那种紫苏，也有一面是绿一边是紫相间的。不过它们都是紫色的品种，食用起来味道几乎都是一样的。

紫苏的养护：它繁殖的时候可以插迁，如果在郊外发现了它的身影，我们就可以剪一枝回家插在花盆里，放在树荫下面，就能快速的繁殖出来。紫苏对于土壤的要求不高，等花盆里面的土干了，再浇水也不迟。

荆芥

这是春夏时节，在中原地区一个必备的香草了，它也是一种罗勒。听到罗勒这个名字，大家是不是感觉非常的洋气呢？貌似是从外国传进来的一种花，其实它就在我们日常的生活中。天气热了，我们可以将这些花的叶子摘下来做凉拌菜，或者煮西红柿鸡蛋汤，吃过之后你就不会忘记它的味道了。

荆芥养护：在菜市场上卖的这种荆芥一般的都是整棵带根的。我们买回家之后，就可以把它埋在土里浇点水，隔上一天它的精神就来了。如果没有根的，也可以放在水瓶里面水培养着，需要吃的时候摘叶子就可以了，摘掉叶子它还会继续冒出新的叶子来。

迷迭香

这种植物它原产地是欧洲和非洲，在很早以前就引进到我们中国了。距今也有1800多年的历史！迷迭香不仅可以做成一种甘草香包，也可以在烤肉煎煮或者咖喱糕点中使用，是非常常见的一种可食用的香草。

迷迭香的养护：它在春夏秋三个季节都可以播种，也可以用枝条来插扦。平时我们把它放在阳台和窗台的位置上，这样浓浓的香味就弥漫在整个的居室中。对于这种花草浇水的时候也要注意，不能过于太频繁，那样枝条就会徒长，长的太长的时候就要记着及时的修剪。

鼠尾草

它作为香水的一个香料，也是很受大家的喜欢。它经过历史漫长的时间，到了如今，种类也是繁多，在不同的地区，它的品种特性也是有各种不同的。

鼠尾草的养护：它适合生长在疏松肥沃的土壤中，比如腐叶土，椰糠土，泥炭土等等，这种鼠尾草的香味非常的浓郁，适合把它们放在比较开阔的通风位置，如果对花粉和气味过敏或者睡眠不好的人尽量就不要养了。

百里香

它还有别的名字叫做地椒草，麝香草，大家对它可能感到非常的眼熟，但是叫不上名字来，它的味道也是非常好闻的，而且可以在四季开花。

百里香的养护：百里香它的品种多样，有的可以当铺面草，也有的可以当盆栽养着，它比较喜欢那种比较温暖和湿润的环境，我们平时把它养在阳光不能直晒的地方，每两三天浇一次水就可以了。在它开花之后，可以将花剪下来风干保存，哪种香味是持久不散的。

喜欢这些香喷喷的草的，赶快养起来吧，不但不费劲而且还能吃呢。