没有烧烤功能的微波炉怎么烤肉(微波炉不能烤串、不喜欢做饭?5种方式让你天天在家撸串好吃到嗨)
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篇首语:旋转木马是这世上最残酷的游戏,彼此追逐,却永远隔着可悲的距离。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了没有烧烤功能的微波炉怎么烤肉(微波炉不能烤串、不喜欢做饭?5种方式让你天天在家撸串好吃到嗨)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
没有烧烤功能的微波炉怎么烤肉(微波炉不能烤串、不喜欢做饭?5种方式让你天天在家撸串好吃到嗨)
生活是有幸福感的。
生活中的幸福感很多种,某个瞬间让自己愉悦的就是一种。
有走了好长的路回家就吃到妈妈做的香香的饭菜,有和喜欢的人同喝一杯白开水,有等了好久好几终于买到自己喜欢的鞋子,有第一次用上之前一直想拥有的生活家电。
想起第一次使用使用电压力锅的时候,把排骨、海带、调料、清水等放进电压力锅里,选择好模式,时间一到就能吃到鲜美可口的海带排骨汤了。
如今,我又遇到了微波炉。
说起微波炉,多数人的第一印象还属其热菜功能,我也是近期入手了一台格兰仕的微波炉才知道,原来微波炉还能烤鸡、蒸鱼、热菜等等。
那么咱就一起来体验下,这款格兰仕微波炉是如何给我们的生活带来幸福感吧。
PS:感谢中评癖众测提供的格兰仕G70D20CN1P-D2(S0) 微光波炉体验机会。
一、稳固的外包装
格兰仕微波炉外包装和传统的白色家电一样,瓦楞纸的外包装内还用白色泡沫和4块瓦楞纸稳定保护着。
这么充分的外包装考虑到了快递过程中,即使快递公司暴力搬运,也能极大的减少微波炉损坏的几率。
微波炉的配件相对比较丰富,标配质保卡说明书一体的纸质文档、圆形支架、烧烤架及托盘。
圆形支架、烧烤架及托盘的配件也说明这个格兰仕微波炉远不止微波这么简单。
二、不一样的微波炉
和很多微波炉的外观不一样,不是旋钮式、不是上拉门侧拉门式,格兰仕的这款微波炉采用了微波炉中不多见的按键式开门设计。
按键式开门设计极大的简化了微波炉的外部轮廓,让其外观更加的简洁化,线条化。
远远看去,微波炉就像一个艺术品一样,放在厨房内,也是一件不可多得的装饰品。
微波炉长约45cm、宽约32cm、高约26cm。
多数情况下,我们厨房台面的宽度在60cm左右,台面与上面的橱柜距离为80cm,所以这样尺寸的格兰仕微波炉放在厨房台面上高度、宽度比较合理。
前面也说到,格兰仕的这个微波炉采用了简单耐用的按键式开门设计,不过按键是隐藏这箱体的右下方,应该是考虑到防辐射的要求,按键门设计成需要一定的力度才能开启。
打开门就看到这个微波炉20L的腔体内还隐藏了一个烧烤架,为避免运输过程金属烧烤架磨损微波炉内壁,烧烤架通过纸板进行了固定保护。
微波炉采用三重联锁微动开关,双重门沟,即使长时间的频繁打开关闭,都能保证微波炉门的正常闭合。
20L大量的内部腔体,即使放上烧烤架和玻璃转盘,依然有较大的空间用于烹饪美食。
另外,通过微波炉内发射出的光,也可以看到其主要微波源设计在内壁的右侧。
三、来自格兰仕多年的微波炉设计
微波炉相比于其他小家电来说,散热是个比较重要的设计考量。
格兰仕在微波炉发热最大地方—左侧和顶部以及背面设计了大面积的散热孔,后面用仪器测试温度的时候,也发现这两个地方的发热是最大的。
格兰仕微波炉能耗等级虽然为4级,但是整个的的功率只有700W(微波功率),即使是光波烧烤模式也只有850W,耗电量还是不大的。
同时,格兰仕还在箱体的顶部张贴了微波内器皿使用指南,让我们知晓在使用之前就清楚哪些容器、材料不能在微波炉内使用。
格兰仕采用了比较时尚酷感的钛膜镜面门板设计,耐磨抗高温还美观,钛膜镜面门板可以透视看到里面,在微波特别是烤肉的过程,我们可以透过门板清晰的看到美食由生变熟以及颜色的变化,享受美食的每一个过程。
另外,面板内还有层蜂窝聚能屏蔽层,可以有效抑制微波的泄露,避免微波辐射。
人性化的是,格兰仕还在微波炉背面底部设计了安全距离棒,确保箱体的离墙间隙,和散热效果。
这样,即使按键打开微波炉门时,还能保证足够的散热安全间隙。
和多数高档微波炉一样,格兰仕微波炉的按键操控菜单采用了轻触式菜单按键,只需轻轻一按,即可选择所要的功能。
不过按键布局稍显繁琐,对于年纪大的妈妈级用户来说,使用前需要一定的学习时间。
另外,和门板一般的黑晶镜面按键菜单,很容易打理,烹饪美食后清洁起来也很简单。
四、我要成为美食家
格兰仕微波炉支持的美食功能极多,解冻、牛奶咖啡、面包馒头、煮水饺、米饭、蒸鱼、热菜热饭、爆米花、方便面、蔬菜、烤鸡、烤肉等等,我想除了不会炒菜,还没什么是这个微波炉不能干的。
1、解冻功能
每次从冰箱里拿出冷冻的东西,都会为解冻食物头疼一番,直接让它自己慢慢解冻吧又要等很久,用热水泡吧美食的味道可能大受影响。
微波炉的这个解冻功能是我除热菜之外用到的最多的。
从冰箱内拿出冷藏的鸡翅后直接装盘放到微波炉内,选择解冻模式。
2-3分钟就把原本要好久好久才能解冻的鸡翅给搞定了。
2、烤鸡还是烤肉
解冻好鸡翅,用水洗干净后用刀在鸡翅上划几刀,便于料入味和鸡翅容易烤熟。
再倒上蜂蜜、料酒、生抽(老抽)、海盐进行腌制入味。
10分钟后,用锡纸将腌制过的鸡翅包裹起来,这样在烘烤的时候能锁住鸡翅的水分。
什么微波炉不能放锡纸?微波炉不能用金属烤架?
那是你没遇到格兰仕的这个集微波、光波烧烤为一体的微波炉。
使用微波炉的光波模式,选择烤鸡模式即可烤出香喷喷的烧烤鸡翅,这可比路边烧烤摊卫生多了。
由于第一次使用微波炉烧烤鸡翅,时间没用掌握好,导致烤出的鸡翅有点烤过头了。
但是味道缺比烧烤摊的要香许多,毕竟我们烧烤的时间更长、腌制也更入味。
一拿出来,鸡翅的香味通过长时间的烘烤之后,鸡肉的肉香味和蜂蜜的甜香相互融合,浓郁之余还有淡淡的花香。
因为我的用是桂花蜂蜜,哈哈。
3、蒸茄子
一直很喜欢吃茄子,油多的茄子才好吃。
但是茄子油少了又不好吃,那么怎么做出美味又不油腻的茄子呢?
我自己倒腾出了蒸茄子吃法。
先把茄子切成长条形,整齐的码在在大碗里,用清水泡上几分钟。
用清水泡几分钟是为了让茄子吸水了不会吸入过多的油,顺便在蒸菜的过程中让其保持一定的水分。
加入适量的食用油、盐、生抽、大蒜之后就可以放入微波炉进行蒸菜了。
由于茄子需要一定的时间,这时候就不能选择蔬菜模式了,而是选择烤肉模式。
15分钟后,既不油腻又饱含烤茄子风味的蒸茄子好了,这让我大饱口福,一个蒸茄子就解决了我的中饭。
可惜忘了撒点葱花。
3、娃娃菜
为什么我这么喜欢用微波炉蒸菜呢?
主要是懒。
另外最大的原因就是蒸菜可以原汁原味的保留住蔬菜原本的味道,营养成分还不会破坏,另外蒸出来的菜卖相比较好看。
娃娃菜洗干净后,对半切下,再把小葱、大蒜切成末,撒在娃娃菜上,再淋上适量的食用油、耗油、辣椒粉、少许的盐就可以微波炉进行微波了。
前面忘了说,配件标配的圆形支架和托盘就排上用场了,可以让美食在微波炉内旋转起来,均匀受热。
这时候就可以选择蔬菜模式,并对美食重量和火力进行选择。
大约8分钟后,美味的蒸娃娃菜就好了,这样做出来的娃娃菜省事不说,卖相极佳,基本上保留了其放入微波炉前的模样。
因为是微波烘烤模式,原本娃娃菜很多的汤水没有了,这样我们就可以吃到很纯正的、原汁原味的娃娃菜。
4、新疆烤串来一串咯,来一串咯
烤串,特别是冬天撸一串,那滋味不要太好。
所以特例去超市买了澳洲里脊肉、骨肉相连、牛肉串等等。
由于烤盘大小限制,放上2串里脊肉、2串骨肉相连就放不下其他的了。
撒上烧烤粉、辣椒粉、五香粉等调料,再倒上几滴食用油,就可以放进微波炉选择烤肉模式。
当烤至7分钟时,暂停微波炉对烤串进行翻面再塞上一点葱花提香。
叮,串烤已经弄好,拿出微波炉,香味喷鼻。
相比于烤串摊子上的烤串,微波炉烤的无论是色泽还是香味都要诱人,毕竟烤串摊子是利用木炭进行烤至的,吃多了还是不好的。
2串里脊肉、2串骨肉相连一出炉,没两下就被一扫而光。
下面可以通过视频很直观的观看肉串的烧烤过程。
五、仪器测试
虽然发热不是微波炉的最重要衡量因素,但是还是有一定的参考意义的。
通过发热量可以获知微波炉的工作状态和温控效果。
在使用测温器对微波炉的左右上前四个面进行温度测试,发现微波炉的顶部发热最大,然后是左侧、面板,而右侧则是略高于室温。
这也证实了之前外观设计中的微波炉为什么那样进行散热设计了。
最后,稍显遗憾的是,格兰仕微波炉没有配置APP智能模块,不能手机APP智能操作,智能化不足。
六、测评总结
相比于单纯的微波炉,格兰仕G70D20CN1P-D2(S0) 微光波炉无论是外观设计还是细节考量,还是丰富按键功能菜单以及微波+光波模式可以烹饪更多美食,给我的体验要出色许多,也让我看到了格兰仕在微波炉领域多年的耕耘有了不一样的技术沉淀,让我们消费者享受科技带来的生活便利和幸福感,目前399元的价格让其竞争力空前。
如果,你也和我一样喜欢各种美食,又懒得动手,那么格兰仕微光波炉值得入手,他会让你成为一个好吃的胖子。
优点
1、配置了圆形支架和托盘,可以让食材均匀受热烹饪。
2、带有光波烧烤模式,从此各种烤鸡、烤串在家就能享受。
3、轻触式菜单按键,随触随得;
4、镜面透视面板可以直观食材变成美食的过程,也更好清洁打理。
缺点
1、按键布局稍显繁琐,对于年纪大的妈妈级用户来说,使用前需要一定的学习时间。
2、按键式开门方式,需要一定的力量才能开门。
3、没有配置APP智能模块,不能手机APP智能操作,智能化不足。
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