没有松饼粉怎(不用打发鸡蛋,不用烤,平底锅就能做,香甜好吃的香蕉松饼)

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没有松饼粉怎(不用打发鸡蛋,不用烤,平底锅就能做,香甜好吃的香蕉松饼)

简单好吃的美式松饼,加入香蕉泥更有风味。无需打发鸡蛋,只要把面糊搅匀,用平底锅就可以做了。

食材清单:金龙鱼糕点用小麦粉150克,细砂糖30克,牛奶200克,黄油20克,鸡蛋1个,香蕉1根,无铝泡打粉1克。

制作步骤:

1. 准备好各种食材。

2. 称出150克金龙鱼糕点用小麦粉,也就是低筋粉,与无铝泡打粉混合均匀。

3. 将香蕉去皮,碾成泥,放在一边备用。

4. 将牛奶、细砂糖和鸡蛋搅匀,倒入融化成液体的黄油搅匀。

5. 筛入低筋粉,拌成细腻的糊状,再倒入香蕉泥拌匀。

6. 将多功能锅的圆饼盘以低火预热,将面糊倒入其中,八分满。此步骤可以用不粘平底锅来操作。

7. 继续低火加热,一面凝固后翻面,到两面都熟透,盛出即可。

小提示:

1. 做好的松饼可以直接吃,或者蘸蜂蜜、果酱等一起吃。

2. 我用的金龙鱼糕点用小麦粉也就是低筋粉,100%进口小麦,粉质细腻无杂质,无需过筛。可以用来制作蛋糕、饼干等。金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。

以上就是简单好吃的“香蕉松饼”的做法,觉得不错就点个赞吧,也欢迎关注我发布的更多原创美食文章,收藏、转发和留言评论也是棒棒哒,谢谢。

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