怎样做香辣虾
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篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做香辣虾相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样做香辣虾
1、将虾洗净，开背去掉虾线，大葱、芹菜切段，姜蒜切片，洋葱切粗丝。2、再起一锅，放适量炸过虾的油，放入陴县豆瓣，炸出红油后放入生姜和蒜。3、大葱爆香后再放干辣椒，然后放洋葱，洋葱快熟时才放入芹菜。4、最后再放入虾翻炒，适当加点料酒白糖，翻炒到洋葱熟后，倒入一点点的老抽上色，就可以起锅了。 相关参考
1、香辣虾的做法原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：2、把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。3、...
正宗干锅香辣虾的做法(干锅香辣虾的做法，在家简单做，只花一半的钱，一家人吃到撑)
...个聚餐，总要来点儿平常少做的菜才算是在外面吃饭吧！香辣虾，是我们点得最多的（其实我们一般点的都不辣，大概只能叫“香酥虾”），表皮酥香，肉嫩不柴，里面加上了许多的配菜，吃完，再加上热汤，还可继续烫火锅，...
干锅虾怎么做才好吃(这才是干锅虾的正确做法，厨师长教你详细做法，香辣下饭，真解馋)
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干锅香辣虾的家常做法(这才是干锅虾的正确做法，厨师长教你详细做法，香辣下饭，真解馋)
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干锅蒜蓉虾的做法(经典私房菜之干锅香辣虾（附香辣底料配方 ）)
特色：香辣虾具有咸鲜醇香、滋味浓厚、虾壳酥松化渣、虾肉软嫩可口，口感微辣、醇和不燥、味型适众、色泽红亮、色味俱全、诱人食欲、特色突出、是重庆著名江湖菜。主料：香辣虾调料175g、虾500g。辅料：色拉油400g、特制...
...备用。2、锅内下10克油，待油烧至7成热，放入葱姜蒜和香辣酱，大火爆香。同时加入干辣椒，白糖，鸡精，盐，料酒等材料，加少许清水，大火烧开。3、烧开后，放入焯好的虾，焖煮10分钟。盛出后撒些葱花即可。
干锅怎样做干锅怎样做(干锅花菜很多人第一步就做错了，厨师长教你详细做法，香辣脆口)
说起花菜很多人都知道，在家常菜中也很常见，做法简单又快捷，深受广大朋友们的喜欢。今天和大家分享一道非常简单的“干锅花菜”做法，清脆可口，香辣入味，有喜欢的朋友们赶紧学一下。食材：花菜、五花肉辅料：线椒...
1、蒜香辣豆角的做法。豆角洗净,摘去头筋备用。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟。捞出后过凉备用。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上。淋上调料汁即可。2、清炒豆角的...
1、蒜香辣豆角的做法。豆角洗净,摘去头筋备用。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟。捞出后过凉备用。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上。淋上调料汁即可。2、清炒豆角的...
1、将新鲜的豆角，掐头去尾，放入盆中，洗干净，然后捞出，沥干水分。2、将锅里倒上油，等锅里的油温上来以后，将豆角放入，把豆角炸。3、将豆角炸熟透为止，这个一定要炸透。4、拿来大蒜，把大蒜放在容器里，倒成泥...