猪血汤的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：有些人不管变得多么衰老，却从不失去他们的美丽本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了猪血汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。

2、韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。

3、注：猪血有腥味，买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥，且可以避免出水。猪血汤不仅适合贫血的人群，同时还有清理胃肠道垃圾的作用，做猪血汤还可以加入青蒜苗，做成青蒜苗猪血汤，做法简单，鲜美好喝。

猪血在咱们平常生活中也是一种特别常见的食材，猪血富含很多的微量元素，所以营养非常丰富，而且它味道是比较鲜美的，吃起来口感也很滑嫩，这也就使得很多人非常喜欢吃猪血，但是大部分朋友不会炒猪血，导致炒出来的...

【尖椒蒜苗炒猪血】主料猪血：适量；辣椒：适量辅料姜：适量；蒜：适量；蒜苗：适量具体步骤第一步把蒜苗先配料先洗，并切好放着第二步锅热到没有水分就可以倒油，适量第三步蒜苗头就是白色的那部分，要先下锅炒15-20...

1、食材:韭菜,猪血,红葱头,酸菜,盐,胡椒粉。韭菜炒猪血做法:将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一...

猪血是一种比较常见的食材，有一些朋友比较喜欢吃，但有一些朋友不太喜欢吃。造成这两种极端情况出现的原因是，猪血如果处理不好的话，吃起来就不好吃了。今天跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法，这样做出来的猪血特别...