鸡蛋焖子的家常做法
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篇首语:少壮不努力,老大徒伤悲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鸡蛋焖子的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
鸡蛋焖子的家常做法
1、原料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许。 2、鸡蛋打散备用。 3、将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水。 4、撒上葱花。 5、最后上锅蒸15分钟左右即可。相关参考
1、做法一:锅,炉,蒸笼,麻布,简易木棍。白面馒头,地瓜淀粉,盐,大料,肉汤;用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末,把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂变成胶合面糊状态。放上盐,...
1、葫子一个,咸蛋两个,干贝适量。2、葫子去皮切丝,咸蛋打散,蛋黄的部分如果打不散可将黄捞出来用刀切碎,干贝用温水泡发。3、炒锅倒适量的油,大火烧至十成热,下入打散的咸蛋扑出蛋花。4、将蛋扒开,下入葫子过...
1、打鸡蛋到碗,搅拌。2、把豆瓣酱放到碗里,加水,如果酱很咸,可多加点水或者鸡蛋。3、把锅烧热后倒入底油,油热后放入鸡蛋,注意,此时火可以小些甚至关掉。再注意,鸡蛋入锅后,勤奋地搅拌之,使其成碎花状。对了...
1、鸡蛋的做法一(1)用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。(2)准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!(3)选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成...
1、食材:鸡蛋4个、食用油250ML。2、鸡蛋四枚,煮熟3、煮熟后,过凉水浸泡,去壳,切开。4、锅中加热放油,烧至七成热,放入鸡蛋,两面翻炸,直至炸至金黄色捞出。5、可以根据自己喜欢的酱料沾着吃。比如蒜蓉酱,甜面酱...
1、将鸡蛋煮熟,冷却后剥壳,在鸡蛋表面均匀地划几道口子(使其容易入味)。2、起油锅,油温至7,8成热的时候将鸡蛋逐一放入(注意鸡蛋表面无多余水分,否则油花四溅),将鸡蛋表皮煎至金黄,皱皮即可。3、锅内加水至...
1、食材:鸡蛋液500g,砂糖500g,面粉400g。2、将鸡蛋液,砂糖放入洁净的碗内搅拌均匀。3、将面粉放入碗中继续搅拌均匀。4、在锅中加入适量清水。5、最后将搅拌好的材料放入蒸锅中蒸熟即可。
1、水烧开以后晾到五十度,碗里磕一只鸡蛋,在旁边倒入十三香或者花椒面,水冲到调料上(这样可以激发香味)搅均匀,放入适量面粉,(上下翻动,不要顺时针,上劲会影响蓬松度)然后放入葱花,盐,和一克无铝泡打粉...
1、洋葱、西红柿切块,蒜切片,油菜洗净。2、鸡蛋打入碗里,锅里煮开水,下面,捞出过凉水。3、热油倒入蛋液,炒成块,倒入洋葱和蒜炒香。4、倒入西红柿、面条,加入生抽、蚝油、鸡粉和盐,翻炒。5、倒入油菜翻炒,倒...
1、豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。2、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。3、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。4、专用器皿中放入猪油,加盖,用高...