沙琪玛烤麸条(低调的美食街:天钥桥路,承包老上海人的回忆)
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篇首语:人之所以有一张嘴,而有两只耳朵,原因是听的要比说的多一倍。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了沙琪玛烤麸条(低调的美食街:天钥桥路,承包老上海人的回忆)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
沙琪玛烤麸条(低调的美食街:天钥桥路,承包老上海人的回忆)
魔都吃喝玩乐的公众号没少看,
人来疯的网红店一大把,
小活有点纳闷:
怎么都没人来写天钥桥路?
短短不到1公里的天钥桥路
两边布满了大小商铺
在商铺迭代快速的今天
这条路上开了十几年的店可不少
从人均几块到几百块
从百年老店到新晋网红
这绝对是一条老少通吃
包容万象的小马路
这个季节,
阳光被满天的梧桐树遮住
走在路上一点也不热,
你能看到
拎着各种熟食、中西式糕点的上海老阿姨
刷着手机排网红店的时髦小姐姐
办过小学、做过女中的百年名校第四中学
各式进口商品新鲜蔬果肉类的城市超市
用IKEA价格买到MUJI品质的NITORI
桃酥、蛋挞、奶茶、大红肠、
火腿、蝴蝶酥、花卷、大列巴
……
哎再说下去小活的口水可能会止不住.......
老字号的聚集地
上海宁最爱的山林熟食
创立于1949年的山林熟食,和我们亲爱的祖国同岁!这里有号称上海最好吃的大红肠,脆脆的、充满胶原蛋白的红油猪耳,舔咪咪的烤子鱼、四喜烤麸,鲜嫩的咸鸡和油润的烤鸭……
怎么能少了色拉!奶白色柔滑浓郁的色拉酱厚厚包裹着煮到酥软的大块土豆,白色酱汁下隐隐透出绿色的豌豆、淡粉的方腿丁、微甜的胡萝卜丁……
永远分不清的“老大房”
大多数上海人都知道老大房,但是问他们是否搞得清“真老大房”、“西区老大房”、“南区老大房”和“东区老大房”谁更正宗,估计就没几个知道了。
但小活知道,好吃就行~桃酥饼、芝麻饼、蛋黄酥、苔条饼、曲奇、蝴蝶酥,各种老派点心散发着浓郁的香气,让你把减肥的念头抛之脑后。
83岁的上海哈尔滨食品厂
敦实的杏仁糕、酥软的沙琪玛、现烤的蝴蝶酥!奶香味超级浓,一闻到就走不动道了.....
人头济济的南北货
懂经的老爷叔老阿姨们都知道,要买到品质极佳的火腿腊肉,就必须来这里。
服务也是超贴心,你要什么部位都可以切,你要刮掉点肥油膘也可以!
永远排小长队的白玉兰
门面并不怎么诱人的样子,但永远排队!
放眼望去全是料的大花卷,咸香咸香的,这个大块头我也是佩服!进去转一圈,色香味俱全的童年时代就回来了:
白脱小球是他们家的招牌,熟客都是直接叫“甜小球”“咸小球”。手掌般大,松软软的,撕开就像棉花一样,入嘴有淡淡白脱香味~
半个都比头大的列巴!
白馒头有多大?看小活的AirPods对比……
像这样的老派的西式面包房做出来的掼奶油蛋糕,和真正的“西式点心”是完全不一样的感觉:一层湿润的、偶尔有略微粗糙颗粒感的蛋糕胚子,夹一层打发的细腻、比慕斯口感还轻的鲜奶油,这样一层一叠又一层一叠,裱上奶油花、放上半颗糖水樱桃、插上有股代可可脂味道的巧克力片——这样一块,用小勺一点点挖着吃,每一口都是过去的回忆。
另外小活要提醒看到这篇文章的旁友们,其实沿着天钥桥路往南面走几十米,就能看到他们的分店,关键是,没有人排队
所以千万不要在老店门口和老阿姨们挤在一起排长队了。真的,东西都一样~
魔都网红都在这里
现在还在排队鲍师傅
自打鲍师傅在魔都开业以来,场面一度不可描述,排队两小时+都是家常便饭,黄牛更是高价转卖,现在正常情况下几分钟左右就能买到,简直可喜可贺!
掀起黑糖风暴的鹿角巷
这家这两年没那么红了,但是味道还是可以的。
现在不用排队就能喝到,走过路过不要错过~
假装在日本的平成屋
一部前半生带火了一家店,谁不想在这里遇到自己的贺涵呢!主打日式串烤,中午也有定食套餐。营业到凌晨2点,天气凉爽时,在门外的吧台坐坐吃吃串烤喝喝生啤,惬意~
TVB里的港式茶餐厅
开在永兴坊地下1楼的怀旧港风查餐厅,是比较早的一批网红店了,现在生意还很好。
在店里拼桌吃港餐,让你仿佛吃在TVB!双蛋鸡扒饭和炸全翅可是小活的最爱!再来一杯冻奶茶,完美!
暖心暖胃的牛New寿喜烧
这家店周末不等1小时你是别想吃到啦,网红寿喜锅,味道也是炒鸡正宗!
龙虾届的爱马仕——红盔甲
品质非常好的一家龙虾店,价格也是不怎么便宜。但是为了吃的新鲜吃的过瘾,这里一到宵夜时间还是门庭若市!
短短一条天钥桥路,两家红盔甲,可见小龙虾多受大家欢迎!
永新坊里能让你从日本吃到泰国,从云南吃到北京,带上你的128G胃在这里撒欢吧!
150+岁的百年名校:市四中学
1867年建立学校,今年已经152岁了,前身是徐汇女子中学,教学楼都是洋气的小洋楼,很有历史年代感~
8000㎡的网红家居店:NITORI
日本人心中升级版的宜家&平价版的MUJI,让宜家遭遇滑铁卢的日本传奇家居店,这家是在上海徐家汇的第三家店,三层楼加起来共有8000平方米!最关键的是,它拥有MUJI的质量,IKEA的价格!
即便其他地方买空这里总能捡漏:优衣库
占据无敌大转角位置的优衣库,本来没什么特别,但小活发现,好多限量款UT,其他店里卖空了,这里倒经常有余货。这个秘密一般人我不分享的……
满是新鲜瓜果蔬菜和进口食品:城市超市
满是高品质产品,还有亲切的服务。深受外籍人士和喜爱异域美食的顾客欢迎。
店里现做的小龙虾、烤鸡、蛋卷,都还热乎呢!
天钥桥路
它不是上海最红的马路
但土生土长的上海人
见证着这条街上食铺兴起
从这头逛吃到那头
每家店都有属于自己的回忆
记忆中的天钥桥路一直热闹
未来,也会一直热闹下去
来源:上海生活
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