沙拉汁和沙拉酱有什么区别(每周我必吃一顿蔬菜沙拉,想要低脂低热量,这2种酱最好不要放)
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篇首语:不登高山,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了沙拉汁和沙拉酱有什么区别(每周我必吃一顿蔬菜沙拉,想要低脂低热量,这2种酱最好不要放)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
沙拉汁和沙拉酱有什么区别(每周我必吃一顿蔬菜沙拉,想要低脂低热量,这2种酱最好不要放)
明星们在镜头前光鲜靓丽的形象让人赏心悦目,咱普通人的追求不一样,就譬如我吧,先要在满足口腹之欲的基础上才考虑适量进食,毕竟咱不是靠脸靠身材吃饭的,肉乎乎的还是挺有“生活感”的。
每周我必吃一天素餐,基本上是以蔬菜为主,主食要么是老玉米,要么是红薯、山药,以确保能摄入适量的碳水化合物,毕竟,低血糖的我,在肚中无食的时候会冒虚汗、头晕、手抖。
今天雾霾严重,又有点阴冷,我从网上买的一堆蔬菜很快就送到家了。
有点甜的3根老玉米我能吃一天。
西红柿皮肉是脆甜的,汁水是酸的。吃第一口时,因为汁水先涌入口中,酸得打了一个激灵,但紧接着果肉被咀嚼出甜味了,又感到一阵惊喜,像极了小时候从地里西红柿秧上现摘的西红柿味道。
生啃了2个,又切了一个做蔬菜沙拉。
紫皮小洋葱生吃是甜脆嫩辣的,但是能促进肠胃蠕动,且维生素C的含量也极高,再配合着其它蔬菜同吃,能大大地降低辣味。
牛油果虽然还不是最佳的食用口感,但切得薄薄的片,细细品,竟然也醇香无比。
切几片生菜叶子,增加维生素C和矿物质的同时,丰富的植物纤维是不容忽视的。
这几样小菜红绿搭配着很漂亮,再加2勺松仁和蔓越莓干,除了在视觉上更好看些,在口感上和营养上更丰富了。
一提到沙拉就让人想到沙拉酱,蛋黄酱,但其实这两种是非常不健康的,因为它们是用大量的植物油脂高速打发而成的,虽然能对食物增色添香,但是如果长期食用或者想用它来减肥却是不可取的。100克沙拉酱含有700大卡,100克蛋黄酱的热量更高达1100大卡。这相当于什么概念呢?打个比方吧,这一碗蔬菜沙拉如果我放3勺沙拉酱或者蛋黄酱,就相当于吃了一个大肉饼。
所以,我只放了一丢丢盐,适量的红葡萄酒醋以丰富口感。如果你也想吃盆低脂沙拉清肠,可千万别放沙拉酱和蛋黄酱这类的噢,如果真扛不住诱惑,可以选择有醋类的沙拉酱,这类沙拉酱的热量要稍微低一些。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、特约原创美食作者。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
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