糯米丸子的家常做法蒸
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篇首语：书到用时方恨少，事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了糯米丸子的家常做法蒸相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
糯米丸子的家常做法蒸
1、提前将糯米浸泡一晚，将胡萝卜洗净去皮，擦丝，切碎。拿一块肉先切片，再切小块，剁成肉末。2、加葱姜末，加盐，生抽，老抽，一勺淀粉，顺着一个方向搅打上劲。3、盘子底部刷油，手上抹点油，馅团圆，放糯米里滚一圈，压实放入盘中。水开大火蒸15分钟，撒点葱花就可以出锅了。 相关参考
炸地瓜丸子的家常做法(做红薯丸子，用糯米粉还是面粉？教你正确做法，丸子软糯不硬)
导语：做红薯丸子，用糯米粉还是面粉？教你正确做法，丸子软糯不硬冬天一到，又可以开心地吃红薯了，又便宜又好吃，经常在街上看到卖红薯的三轮车，还时常听到叫卖声，价格差不多在10元6斤，一块多一斤，遇到质量不错...
1、长糯米提前泡发2小时左右。2、肉馅中加入剁碎的葱，姜末，之后加入料酒，生抽，白糖，盐调味。3、加入切细的胡萝卜丁和豆渣，搅拌均匀。4、敲入一个鸡蛋。5、顺着一个方向用力的搅拌至上劲。6、手上戴着一次性手套...
怎么让蒸出来的肉丸子松软(做糯米蒸肉丸，记得加这2样，做出来的肉丸劲道、嫩滑不易散)
糯米蒸肉丸也是一道非常美味的家常菜，小时候妈妈也经常做，只是那个时候的条件有限，做肉丸一般都是肉少配菜多，但我们一样喜欢吃。长大后不在妈妈身边，就很少吃到妈妈做的这道菜了，不过偶尔去外面吃饭时，也不忘...
...泥，加盐、红薯粉、料酒、蚝油拌成上劲的馅。将泰国香糯米浸泡一上午，滤干水份。将平盘用棕叶垫底，用手将丸子挤成圆形后，放入糯米中滚一下，丸子表面粘上糯米后，摆放在盘中。放入蒸锅里，大火蒸二十分钟。丸子有...
...泥，加盐、红薯粉、料酒、蚝油拌成上劲的馅。将泰国香糯米浸泡一上午，滤干水份。将平盘用棕叶垫底，用手将丸子挤成圆形后，放入糯米中滚一下，丸子表面粘上糯米后，摆放在盘中。放入蒸锅里，大火蒸二十分钟。丸子有...
1、食材：南瓜200克，糯米粉300克，炼乳10克，糖粉30克，椰蓉少许。2、备好所需材料，南瓜提前蒸熟搅成泥状，倒入适量的糖粉搅拌均匀。3、面粉里倒入适量的炼乳，倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子。4、如果有奶酪，就包上一块...
1、原料：皮：水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克（增加椰子风味）、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。馅料：芒果1/2个，或者选择自己喜欢的馅料，豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。2、将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和...
1、用料：糯米1碗、红枣6个、葡萄干20个、花生米20个、白糖2勺。2、长糯米清洗干净入锅。3、一碗米三碗水，入锅开始熬。4、水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。5、熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。6...
...粉、磕入鸡蛋，顺一个方向搅打上劲，再加入山药碎粒、糯米粉及少许清水，继续搅打上劲，即成山药肉茸。3、炒锅置火上，注入色拉油烧至六七成热，将山药肉茸挤成3．5厘大小的丸子下入锅中，同时改小火，炸3～5分钟后再...
...粉、磕入鸡蛋，顺一个方向搅打上劲，再加入山药碎粒、糯米粉及少许清水，继续搅打上劲，即成山药肉茸。3、炒锅置火上，注入色拉油烧至六七成热，将山药肉茸挤成3．5厘大小的丸子下入锅中，同时改小火，炸3～5分钟后再...