青萝卜酱油的腌制方法
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青萝卜酱油的腌制方法

相关参考
1、青萝卜,洗净泥土。准备切小条状,大概切的手指粗度那样大小,因为放盐后出水后还会变细。2、放盐,腌2小时左右腌出萝卜的水分。3、用力挤出去腌的水分,可以尝一下盐的程度,要是太咸了,用水冲一遍,再挤水分。4、趁着有太...
1、食材:萝卜适量、葱姜蒜、尖椒适量、白糖、盐适量、酱油适量、花椒、大料适量。2、萝卜洗净,切成条。3、将萝卜中放盐,腌一个晚上去掉水分。4、将尖椒切段,姜蒜切末。5、锅中放油,油热后放入花椒大料爆香,随后...
怎样用酱油腌制青辣椒(给你一个小方法,让你轻松做会青椒肉丝)
...切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、放些酱油腌制一会准备好。接下来,炒锅上火烧热、到油、至油温3-4成热时
1、用材:萝卜,白砂糖,白醋,生抽,酱油,香油,盐。2、作法:(1)将萝卜竖着对半割开,切割成两截。(2)把萝卜切成片,每5刀断开一次。(3)取一海碗,倒进一大勺生抽酱油、小小勺的酱油,加一勺白砂糖,一勺醋,...
1、准备白萝卜,花椒油,酱油,盐,绍酒,味精,糖,葱末,姜末。2、将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。3、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜...
1、原料:大头菜10斤,盐500克,白酒200克,白糖350克,好酱油2000克,姜丝250克,生花生米750克,蒜片200克,味精100克,干辣椒250克,花椒、大料各适量。2、准备:把大头菜清洗干净,削去外皮后切成细丝,晾干备用。一般晾一...
...2500g(如果去蒂去籽的话买3000g),蒜瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包,盐150g(口味淡的话放100g),白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。(2)青辣椒洗净切片(最好太阳下晒晒,多去掉点水分,以免腌制后出水太多)、蒜瓣切...
...:鲤鱼,啤酒,腐竹,葱,蒜,生姜,青红椒,盐,油,酱油,老抽,胡椒粉,料酒,面粉2、葱切段和葱花,姜切片,蒜切大块,青红椒切块,鲤鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。3、腌制好的鱼沾一层面粉,把鱼...
1、原料:青萝卜750g、精盐25g、白酒20g、白糖10g、陈醋20g、生抽20g、酸辣椒。2、萝卜洗净泥沙切成宽条,撒上盐腌1小时。腌过的萝卜条摆放在通风的地方晾晒两天。3、晾晒到萝卜条稍微干燥收缩后收到干净菜盆里,倒进开水洗...
...力拍裂橄榄,也可以用小锤子。3、加入喜欢的调料,如酱油,盐,蜂蜜,甘草水,冰糖,白醋,辣椒等多少及种类口味由自己爱好都可以。4、用自封袋密封放入冰箱速冻,然后腌制一段时间就可以吃了,放在冷冻室内想吃的时...