焖蚕豆如何做
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篇首语：路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了焖蚕豆如何做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
焖蚕豆如何做
1、蚕豆去外壳，保留内层的蚕豆皮，洗净。 2、锅内热油，五成热时，下入葱段姜片爆香，下入蚕豆煸至外皮起褶。 3、加入料酒略煸，下盐、鸡精、糖调味。 4、加入少量水，刚刚没过蚕豆便行，烧开后，加盖，焖三十分钟即可。 相关参考
1、食材：蚕豆600克（包好），水1200ml，盐8克，蔬之鲜3克，糖5克。2、蚕豆稍作冲洗干净后，沥水备用。3、大火热锅2分钟，倒入蚕豆。4、然后倒入清水，超过蚕豆约1.5公分的水量。5、然后加盖焖煮约6分钟。6、到水刚好和蚕豆...
1、油焖蚕豆；刚长好的蚕豆非常嫩，外壳不用剥掉就可以吃。将蚕豆清洗好，蒜泥先入锅炒香，放入蚕豆翻炒，翻入辣椒、食盐调味，等到外壳开花的时候就可以盛起来了。2、咸蛋黄蚕豆；蚕豆剥壳清洗分成两半容易入味，在...
...小火焖煮，15分钟后尝一下，不面的话再煮一会。如果嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭，能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失，起到和胃、润肠通便的作用，对习惯性便秘十分有效。老蚕豆可...
1、一般来说是水煮开后转小火焖煮15分钟后尝一下，如果蚕豆煮烂了就表示熟透了。2、如果嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭，能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失，起到和胃、润肠通便的作...
1、新鲜的蚕豆不可以生吃，一般都是煮着吃，最简单的吃法就是从豆荚里拨出来，直接加水放点葱、姜还可以放点青菜块，这样煮到蚕豆熟为止，放上盐味精就可以盛出来食用了，这是最有蚕豆味儿最原始的做法。2、蚕豆可以...
1、煮蚕豆一般只需先用大火将它煮沸，再转小火焖煮十五分钟左右即可。蚕豆是一种不能生吃的食物，不然它就会对我们的身体造成伤害，我们平时可以在蚕豆快出锅时尝尝它是否有夹生情况，若有就要继续熬煮。2、需要注意...
...需先用大火将它煮沸，再转小火焖煮十五分钟左右即可。蚕豆是一种不能生吃的食物，不然它就会对我们的身体造成伤害，我们平时可以在蚕豆快出锅时尝尝它是否有夹生情况，若有就要继续熬煮。2、需要注意的是，蚕豆是万...
...而带辛香。2、食材：鸡肉250克、土豆400克；辅料：淀粉(蚕豆)20克、洋葱25克；调料：盐5克、白砂糖15克、咖喱25克、味精3克、大蒜10克、香油10克、姜5克、料酒15克、辣椒(红、尖、干)5克、花生油50克。3、咖喱焖鸡的做法：将鸡...
1、用料：蚕豆1袋、食盐2茶匙、八角2粒、花椒1把、香叶2片、植物油200毫升。2、准备好干蚕豆一袋。3、锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒，两片香叶，烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因...
1、用料：蚕豆300g、鸡蛋3个、辣椒3个。2、准备好剥好的蚕豆，最好分开两瓣，这样更容易入味。3、鸡蛋打散。辣椒切丁备用。4、把豆米，辣椒，都放入打散的蛋液里。加入盐调拌，腌制十分钟。5、锅里油烧热，转小火倒入蚕...