番茄鸡蛋怎么做

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番茄鸡蛋怎么做

1、先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。

2、把番茄洗净,切成滚刀块。

3、葱洗净切段,切成粗丝。

4、锅里放油,放入番茄翻炒。

5、放入盐、胡椒粉翻炒。

6、倒入鸡蛋液。

7、以大火炒至蛋半熟时。

8、放入葱丝。

9、略加翻炒出锅。

10、盛入盘中,即可享用。

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