沈阳钢管厂(成都人必打卡的攀成钢串串香终于来沈阳了有抖音爆红……)
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沈阳钢管厂(成都人必打卡的攀成钢串串香终于来沈阳了有抖音爆红……)
据说在成都的街头走一走，每两步就会撞上一家串串香店。即便这样，有家面积2000多平的串串香门口还是常年都会站大排……
就因为他家是大名鼎鼎的攀成钢钢管厂周边最早的一批串串香店，从1958年到现在，正好60岁！
虽然名气不及其它网红店，但因为味道正，成了当地人必打卡的地儿，骨灰级的粉丝造了一大堆。
上个月这家成都串串香界的扛把子终于跑咱大沈阳落脚了。
味道延续60年的老习惯，做派延续钢管厂工人的实在劲儿，只有装修变得更符合咱东北年轻人的个性……
没想到你是这样的攀成钢！
环境篇
“理想是墙上的美，
现实是眼前的麻辣。”
进了这家店的顾客，都会自觉“面壁”几十秒。
因为墙上不但有年代感十足的攀成钢钢管厂工人形象，还有一些看了就很想吃辣的俏皮嗑……
老板说，虽然攀成钢串串香最早是工人大哥开的店，但到了沈阳，怎么也得满足一下年轻人爱干净、好面儿的需求。
所以，三两个人来小聚，就有中规中矩的方桌；一群闺蜜大聚，就有很团结的大圆桌；公司团建，还有能放下三四个锅的大长桌……
谁还敢说，拿一顿串串招待人儿，不上讲儿？
材料篇
连签子都从成都来，
就差空运会说成都话的服务员了！
红锅底 ￥48/锅
看这锅红油辣椒翻滚的状态，浓稠到咋看咋像一锅汤！
毕竟是正经的成都锅底，嗜辣如狂的人不服就来战。
据说这样的锅底，每上一份老板都在赔钱，因为是一次性，绝对不会用到第二轮。
除了这锅底、辣椒、腌料、蘸料……连涮串的砂锅和穿串的签子都是从成都直接配送来，就差没空运俩会说成都话的服务员了。
正宗到这份儿上也是没谁了。
虽然喜欢原汤料也可以，但蓝还是墙裂推荐正宗的香油碟。一定要加上大头菜丁和烧椒，只要一点点，味道就会很出彩。
串串篇
小郡肝和包菜，
来晚了容易没！
100多种串串每天都是现买现穿的，所以太抢手的来晚了可就没！有！了！
比如他家的小郡肝和牛肉包菜，一到饭点上了人，可以叫做光速没，来了先别干别的，抢串要紧。
店名里有它，每天的销量冠军是它，小郡肝是啥还不知道那能行么？
其实就是鸡胗在巴蜀地区的叫法。下锅1分钟就得吃，香辣脆嫩，久了可是会硬的。
店内还有俩货也是珍藏，高山脆和高原脆。
原谅我到现在也没分清谁是谁。只能告诉嫩们，一个是鸡胗的边穿成的串，一个是鲜毛肚的底板，反正口感都是脆脆的！
网红海底捞 ￥28/份
另外抖音网红款“海底捞”在他家也是有的。长长的鲜牛肉条，爱穿啥你说了算，牛肉是真嫩！
买单篇
数签子那么麻烦，
直接上秤称重算钱啦！
边吃还得边数签子，这样吃串串就太不潇洒了。
串串 ￥88/斤
（合一串6.8毛）
所以攀成钢把工人大哥的豪爽实诚劲儿进行到底，在这儿买单不用数数，签子上称，按重量算钱。
心里也不用没底，老板算好了一根签子6.8毛，那么一大把肯定挺贵吧？事实上，100软妹币出头就够了！
最后送你一套吃垮老板的终极攻略——
1、多点肉
2、嗦干净
3、自报家门，蓝粉锅底、酒水除外都5折！
【攀成钢小郡肝串串香】
地址：沈河区团结路73号
（恒运大厦西侧20米）
电话：024-88528833
时间：11:00-次日01:00
人均：￥60
全球加盟热线：4001525899
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