沈阳批发包装盒的地方(年前逛市场)

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篇首语:你既认准这条路,又何必在意要走多久。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了沈阳批发包装盒的地方(年前逛市场)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

沈阳批发包装盒的地方(年前逛市场)

昨天早饭后几个老头照例到假山锻炼,也是闲来无事,有了逛逛市场,感受一下春节前喜庆氛围的想法,还可稍带买点年货。听说沈阳水产品批发市场有的一逛,于是一致同意去看看。好在出行还算方便,地铁到开发大道下车步行5分钟便是。本以为是买年货的时候地铁肯定人多,可完全不是那么一回事。这地铁里人也是稀稀拉拉的,看来还是因为疫情之故!谁也不想阳啊!

沈阳水产品批发市场位于铁西区洪湖二街,是沈阳面向东三省以及附近省市批发水产品、肉禽、蔬菜、冷冻产品等聚散地。这里可是民物繁夥,商贾辅辏,占地面积多达2.66万平方米,据说年交易额可达400百亿。

到了这里转了一圈我才看出来,我工作时给员工买元宵是来过这里的。那时这里就是个城边子,脏乱差。现在不同了,周边高楼林立,商铺饭店举目皆是,市场规范了,也比以前大了几十倍。

这里的食品实在是太全了,用应有尽有这句话是不为过的,最全的还是海产品。鲍鱼有养殖的,有深海的,有浅海的。有澳洲鲍,有大连鲍,有南海鲍。有大鲍,有中鲍,也有小鲍,价钱上有过千的,也有几十块的,也有几块钱的小鲍。

这里有小一些的龙虾,也有大一些的龙虾 。我对龙虾不怎么感冒,也可能是我吃过的龙虾大厨做的水平很一般。我看“老广味道”里的烤龙虾,以及吃播陈一娜还有陈大胖吃的芝士龙虾我估计肯定好吃,看得我都有些口舌生津了。

这里卖虾的比较多,有对虾,有纯野生海虾,更多的是养殖虾。大对虾85元一对,小一些的虾100元25个,我没看到有野生的竹节虾。记得我们到海边等渔民打鱼船靠岸后买的活竹节虾大小不到5寸,清水煮熟后,非常红 ,吃一口确有海鲜味。

这里小一些的虾按条卖我倒觉得很好,起码顾客不会被宰秤。现在有些黑心小贩会在秤上做文章宰客没商量,一是在重量上宰,二是在价钱上宰。重量上显示八两,他说一斤正好。价钱上他应点两元,可他点二点五元。看你穿戴整齐,人五人六的,不像斤斤计较的人,不宰你宰谁,宰完你还会骂你这个大傻冒。

还有每当你买两元的东西秤上就显示两元零一毛,买五元的东西秤上就显示五元零一毛,摊主会要个整,你看了会很高兴。这是摊主在秤上做的手脚,现在的电子秤摊主是会做好几样手脚的,比如秤下垫高一角,秤盘加磁铁,提高四舍五入等。我们是玩不过贩子的,不是有那么一句话吗:买的没有卖的精。

这里卖黄花鱼的也很多,根据价钱就知道也是养殖的,要是野生黄花鱼得过千一斤。不过即使是养殖的黄花鱼你捞上来直接装到保温箱里,然后倒进碎冰块,不超过三天时间做出来也是很新鲜很好吃的。

我们车辆厂头些年春节给员工搞福利,其中年年每人发五斤黄花鱼,我们都是从福建买的养殖鱼。近二万在职和退休的员工是要成火车皮运进的。发鱼时是很辛苦的,一身鱼腥味,还冻得手发麻,怎么办,犒劳犒劳一下干活的人一顿黄花鱼鱼宴呗!

这里也有红鲳鱼,我一看红鲳鱼就生气。有一年我出去办年货,就在车辆厂对门的肉食厂。我一看红鲳鱼很大,很鲜,价钱也不贵,鱼贩子说这鱼老好吃了,怎么做都行。我就买了五箱,一箱十条,好在一箱上下大小都一样。待我做了一条,可不是什么老好吃了,而是老难吃了。我以为是我没做好,等旁人做了也说不好吃,给我埋汰坏了,“你买的什么鱼啊!”

这里还有30多斤一条的金枪鱼,也不算贵,百十块钱。是金枪鱼还是黄鲮鲅鱼我是分不清的,反正包装盒上写的是金枪鱼,商家挂羊头卖狗肉的例子多去了。你在街上看到卖驴肉的,旁边不是有个驴头就是有个驴腿,你说我买这驴头,他肯定不卖,为什么不卖,还用问吗!钓鱼呗!

这里的蟹类也很多,有海梭子蟹,有帝王蟹,有河蟹,有湖蟹,有溪蟹,有5元四只的脱了壳的不知叫什么的蟹,还有叫不出名的蟹。这些蟹子肥不肥就看不出来了,反正卖蟹人没一个说自己的蟹子不好,都说膏满肉肥,嫩玉满满。

说到吃蟹子,朋友们,到饭店点活蟹一定要盯着,方便的最好看着你点的蟹子入锅。否则你点的活蟹他到后厨后就给你换成死蟹了,死蟹要是肉满也行,给你换成半壳肉的死蟹这在饭店不是什么新鲜事,我就被坑过。举一反三点水煮鱼时也是一个道理,我们不是小心眼子,就是别当冤大头。

这是外面的露天摊位,看看这熙熙攘攘的购物人群,为了过年,还怕什么阳啊!大厅里也是人头攒动,里里外外的摊主们都很忙碌。有些摊主把高档一些的山珍海味装到礼品盒里,每个礼品盒都千八百的,这些礼品盒大都是买了送给领导的,平民百姓是不会有这口福的。

大厅里大多是精致一些的小件食品 ,看看这里有湖里采的藕,山上挖的竹,树上长的菇,地里发的芽,河里养的蛙,成袋的半成品,回家操作也很简单。这菜春节摆上餐桌不掉价,苏老夫子不是说:“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”我深以为然,别老是大鱼大肉地吃。

这是肉串、春卷、鱼丸等,问了一下价格跟我们门口卖的相差无几,可这里的海产品还是便宜一些的。

这半成品的肉串类尽可能的不要买,有一次老伴买的羊肉串,外包装看起来很好,里面的肉串看起来也不错。可炸熟了吃起来臭哄哄的,气得差一点连盘子都倒垃圾桶里了。

现在这市场可真是商品极大丰富,想买什么有什么,琳琅满目任你挑任你选,只要你有钱你说吃什么吧!

从市场回来我们坐的是公交,为的是看看大街小巷的节前气象。很失望,一丁点儿节前热闹的场面也没有。我想可能是现在市场规范了,大街小巷不能随便摆摊之故吧!

记得上班时一到春节前几天,要送温暖,慰问劳模,走访困难户等。那时的沈阳大街上节日气氛可浓了,卖春联的,卖鞭炮的,卖灯笼卖红袜子红腰带的,卖鸡鸭鱼肉的随处可见。现在节日气氛淡了也是随着老百姓生活水平的提高,随着人们的思维观念改变,节日渐渐已经抽象成只剩下一个概念了,节日所承载的文化,习俗,喻义以及精神上的意义也淡了许多。

过去我们东北特别是八十年代左右,年味儿足,家家户户一过腊八,就开始有序地准备年了。蒸的馒头,包的豆包、饺子,哪家不得冻上大半缸,买新衣也是不可少的。

一过小年,挂灯笼、祭灶爷、杀年猪、扫尘、买鞭炮、春联,还有杀鸡宰鸭等。三十一早就开始贴春联、福字、挂笺,孩子们续续的放鞭炮,晚上丰盛的年夜饭开饭前必须放几个二踢脚和几挂小鞭。

晚饭后的包饺子、嗑毛克、啃冻秋子梨、吃糖块、守岁、放鞭炮接神吃饺子、父母给孩子压岁钱。大年初一放鞭炮、穿新衣、吃饺子、拜年。这些仪式是我们老祖宗一辈一辈传承下来的,尽管那时老百姓的收入不怎么高,商品也不怎么丰富,可年味儿就是足。

现在的年味儿寡淡了许多,基本上没了小媳妇们的“巧裁幡胜试新罗,画彩描金作闹蛾。”也看不见了“列华灯,千门万户,罗绮香风微度。”也没了“数指新年盼,顽童伙伴邀。沙滩埋炮仗,雪地赛高跷。”更没了“稚童新衣相夸耀”。倒是有吃穿虽无忧,身老也恨年的白头翁妪。

现在不行喽!我的理解啊,是兜里有钱了,生活水平提高了,对节日的理解改变了,人的思维方式变得越来越现实了,那些形式主义的仪式感并不讨人喜欢了。再说过年走东家串西家的,上顿吃喝下顿吃喝真的很累。

这中国几千年的传统文化习俗也会随着岁月的流逝在逐渐消退,这也符合当今事物的发展规律。

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