蒸秋葵的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：寸阳分阴须爱惜，休负春色与时光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蒸秋葵的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、把秋葵放在碗里加少少盐，搓洗干净，因为它身上有一层毛毛，放盐洗，可以去掉它身上的一层毛毛。

2、再把秋葵的头尾切掉。

3、再把秋葵一分为二，放在盘子里备用，蒸是可以切开的，如查白焯就不要切开了。

4、锅烧一大碗水，水滚后把秋葵放在里面隔水蒸五分钟。

5、在等待把大蒜籽去皮切成末。

6、时间到了，不要急着找开锅盖。等里面的水蒸气出完了才打开，然后小心端出来。

7、锅烧七成热放少量花生油，先爆香大蒜，看到大蒜变成微黄时，关火，把酱油倒进去。

8、把热油都浇在蒸好的秋葵上，香味独特，营养丰富的蒸秋葵就做好了。

相关参考

1、蒜蓉秋葵的做法。秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香。淋在装盘的秋葵...

1、凉拌秋葵：秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。关火后，将...

1、食材准备：秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒，制作过程：秋葵的做法很简单，最简单的一种是凉拌秋葵，准备小辣椒，大蒜和秋葵，先将秋葵放在锅里煮熟，然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里...

1、葱香秋葵【材料】秋葵350克，大葱20克，生抽8克。【做法】将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。大葱洗净切花备用。秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。2、豆腐拌秋葵【...

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1、酱汁秋葵：秋葵洗净去蒂，蒜切碎，碗里倒生抽，盐，糖，水拌酱汁。锅中水开，加入油和少许盐，倒入秋葵，焯水2分钟捞起。锅中油热，倒入蒜煸炒出味，加入酱汁，煮至沸腾，秋葵表面淋上酱汁即可。2、秋葵蒸蛋：鸡蛋...

1、首先将秋葵洗净切蒂，锅中放入适量水，几滴食用油，再放入少量盐，水烧开后放入秋葵，煮三分钟后捞出。2、秋葵过凉水后沥干摆盘，锅烧热放油，加入大蒜爆香，将炒香的大蒜油浇在秋葵上，再淋上生抽即可食用。

1、首先将秋葵沸水焯水，盛出后切秋葵备用。2、然后再碗里打入鸡蛋，打散后加入料酒，盐，搅拌均匀。3、锅里倒油，加入蛋液，大火快速翻炒。4、最后盛出备用，锅里再次倒油，秋葵下锅，加盐，鸡蛋搅拌均匀即可。

1、把秋葵洗干净，切去蒂，把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里，搅拌均匀。2、锅放水烧开，放入盐和油，把秋葵放入氽烫，颜色变翠绿捞起，放入冰水里泡凉。3、将秋葵摆盘，淋上酱料，撒上熟芝麻就可以出锅了。