做煎饼的面糊怎么调

Posted 2023-05-31

篇首语：寸阳分阴须爱惜，休负春色与时光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了做煎饼的面糊怎么调相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：中筋面粉适量、盐适量、清水适量、韭菜适量、油适量。

2、中筋面粉中加盐，倒入清水，搅拌均匀，醒面一个小时。

3、继续搅拌，加水，可以加入韭菜制成不同的面饼。

4、锅中擦油，面糊摇匀，经常翻面即可完成。

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