土豆排骨的做法

Posted 2023-05-31

篇首语：世上无难事，只要肯登攀本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了土豆排骨的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将排骨剁块，洗干净备用。接着将土豆去皮，切成方块。再把葱切段，姜切片。

2、然后将排骨放入凉水锅中，再放点儿料酒，开大火水开后煮两分钟。把煮好的排骨捞出来用清水洗净，沥干水后备用。

3、在锅中放油，下花椒、八角、葱、姜炒香，再放入排骨，翻炒均匀，烹料酒，加清水，放老抽、盐、冰糖调色调味。然后倒入高压锅中，上气压12分钟。

4、再放入土豆炖5分钟，直到土豆炖熟，放味精出锅即可。

相关参考

1、土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。2、热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲。3、烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色，小火焖15-20分钟后放糖调味后出锅。

...入蒜粒爆香。2、放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄，加入土豆块，加盐翻炒，加入没过食材的水。3、文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，拌匀出锅即可。

1、材料：土豆，排骨，糖，葱丝，姜片，酱油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油。2、排骨首先用清水浸泡去血水。3、高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。4、加入葱丝和姜片炒出...

...入盐调味，开大火翻炒几下将盐调均匀即可出锅了。3、土豆炖排骨是一种食品，主要材料有土

...麻，让人念念不忘By桃子和小橙子用料贵州的腊排骨500克土豆2个干香菇6朵干辣椒3个盐适量八角3个桂皮适量香叶3片葱1根姜5片料酒适量黄冰糖适量生抽和老抽适量做法步骤1、朋友寄来的腊肉腊肠，贵州风味的，也是自家手工制...

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1、提前将粉条泡好，将排骨剁成块状，土豆也切成块状。2、将排骨连水倒入锅中，加入料酒、生姜进行焯水。3、接着翻炒排骨，放人相应香料，放入水和调味品进行炖煮。接着倒入高压锅炖煮，翻炒酸菜，将排骨倒人锅中，放...

1、将准备好的土豆去皮，洗净切成薄片，将排骨洗净。切成小段，准备一个空碗。2、放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。和适量盐搅拌均匀，腌制二十分钟。3、准备一个空盘，在盘底铺一层切...