怎样炒花生米又香又脆
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篇首语：观书散遗帙，探古穷至妙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样炒花生米又香又脆相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样炒花生米又香又脆
1、先把锅用清水洗干净，确保锅中没有任何的油渍，然后开过烧锅，锅烧热之后把花生放入锅中，用锅铲不断翻动，然后取出食用盐撒入锅中。2、因为我们在洗花生的时候使花生表面沾上了部分水分，所以在加入食盐的时候发生表面就会沾上食盐。 3、随着温度的不断上升，花生表面开始变干，食盐也会从花生表面剥落，用锅铲继续翻炒，再过一会就可以看到花生的表皮已经有开裂的迹象。 4、继续翻炒，随着时间的流逝，花生的香味会弥漫整个厨房，接着花生的颜色会变的越来越深，等到大部分花生表皮裂开之时，关火。 5、取出滤网将花生过滤出来，然后找一个干净的容器，确保容器是干燥的，把从锅中滤出的花生放入容器内冷却，自然冷却之后花生米就制作好啦。 相关参考
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怎样炸猪肉丸子又脆又好吃(过年炸丸子，记住“3不放”，炸出来的丸子又香又脆，放凉也好吃)
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1、将鸡腿洗净,完全沥干待用。2、把鸡腿肉厚的部分用刀划几刀,使鸡肉能更好的入味。3、将处理好的鸡腿用盐、味精、酱油、辣椒粉、花椒粉等腌制。正常腌制2-3小时左右。4、将腌制了的鸡腿沥干,但保证表面湿润。5、将鸡腿...
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...语：泡菜大厨透露，腌制“泡菜”时，注意这3点，泡菜又香又脆！想要消化冻库里的韩式辣椒粉，又时值春季，想来点清爽口味的泡菜，于是组合了用胡萝卜打成泥的黄金泡菜.韩式黄金泡菜材料：大白菜800克(切3~4厘米丁)、盐1...
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炸丸子的家常做法窍门(过年炸丸子，记住“3不放”，炸出来的丸子又香又脆，放凉也好吃)
...做的好吃并不难，记住“3不放”的小窍门，你也能做出又香又脆的丸子。 ▶三不放 1：不放料酒 炸至
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