牛肋条怎么做好吃

Posted

篇首语:如果惧怕前面跌宕的山岩,生命就永远只能是死水一潭。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛肋条怎么做好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

牛肋条怎么做好吃

1、先将牛肋条洗净切块,起锅,点火,加油,爆香葱,姜,蒜。加牛肋条翻炒至两边金黄。

2、加料酒,八角,酱油,冰糖翻炒均匀后放入清水,海鲜酱浸过牛肋条后加锅盖。

3、水开后转小火焖30分钟然后转大火加入水萝卜,翻炒后再焖5分钟。关火加盐,鸡精后起锅。

相关参考

怎样炖牛肉好吃又简单

1、材料:牛肋条肉800克、牛肉粉少许、酱油3大勺、黄酒3大勺、盐、八角、2、花椒、葱姜片。3、将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。4、葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。5、热锅凉油,待油烧制五成热时放入花椒八角、葱...

牛肋条(天冷吃肉最爱它,几乎没肥肉,长劲不长膘,炖一锅全家吃2顿)

...尤其红烧吃,太够滋味了。瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的...

牛肋条(天冷吃肉最爱它,几乎没肥肉,长劲不长膘,炖一锅全家吃2顿)

...尤其红烧吃,太够滋味了。瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的...

炖汤怎么炖,猪腰子炖汤怎么炖

1、牛大骨1200克、牛肋条肉600克、生姜20克、大葱30克。2、牛大骨又大又硬,在市场买的时候请商家给剁成小块;牛肋条肉切成3厘米见方的小块。3、将牛大骨和牛肋条块放在凉水里浸泡1小时左右后捞出。4、将牛大骨和牛肋条块放...

西红柿如何制作的好吃

1、主料:牛肋条肉,西红柿,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋。2、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段;3、菜油烧至5―6成热时,将牛肉炸过捞出;4、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段...

如何挑选正宗的红烧牛肉

...的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。2、另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大...

牛肉火锅怎么做(牛肉火锅制作)

炼好的牛油1千克,牛筒子骨5根,牛肉20千克(牛腱牛肋条,牛弯刀),葱50克,姜50克拍破,清水100斤香料,肉蔻10克,砂仁4克,良姜10克,丁香5克,草果12克,小茴香,子8克香叶5克,白扣5克,白芷10克,木香7克,草蔻8克,香...

牛肉火锅怎么做(牛肉火锅制作)

炼好的牛油1千克,牛筒子骨5根,牛肉20千克(牛腱牛肋条,牛弯刀),葱50克,姜50克拍破,清水100斤香料,肉蔻10克,砂仁4克,良姜10克,丁香5克,草果12克,小茴香,子8克香叶5克,白扣5克,白芷10克,木香7克,草蔻8克,香...

牛腩怎么切块

...多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。

如何制作红烧羊肉好吃

1、材料:羊肋条肉500克。配料:胡萝卜20克,青蒜段50克。调料;豆油30克,白酒30克,绍酒40克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜片20克,八角4颗。2、步骤:将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。放入锅内,加清水适量...