在家怎么做豆腐脑

Posted

篇首语:春衣少年当酒歌,起舞四顾以笑和。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了在家怎么做豆腐脑相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

在家怎么做豆腐脑

1、黄豆泡八个小时到十个小时的水。

2、放入豆浆机自动磨豆。

3、盆里放上过滤布。

4、做好的豆浆倒盆里,用过滤布过滤出豆浆。

5、放锅里再煮五分钟。

6、盆里葡萄糖内脂用一点温水化开。

7、把豆浆冲到内脂里。

8、不要动它。静置15分钟。

9、锅里倒油,放葱花蒜末儿。

10、放入酱油和蚝油。

11、倒入开水,把多泡的豆子扔进去。开锅后小火煮十分钟至豆子软烂。

12、放入盐,勾入水淀粉。

13、碗里用大勺子轻轻铲入豆腐脑。

14、浇上卤料。

15、放上香菜和榨菜碎。即可享用。

相关参考

干锅豆腐最简单的做法(干锅千叶豆腐教你在家做,开胃又下饭,比饭店的还好吃)

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材,以洋葱、青椒、花椒、五花肉作为辅料。2、今天老刘就来分享一下“干锅千页豆腐”做法,喜欢...

潮汕豆皮肉卷的做法(一张豆腐皮半斤五花肉,在家做好吃的“豆皮肉卷”,给年夜饭加菜)

豆腐皮肉卷是大家都很喜欢吃的一种美食,在外面买太贵不划算,今天我来分享一下家常做法,足不出户就能吃到美味可口的豆皮肉卷。家常版豆皮肉卷怎么做来看下制作清单,1.主料:豆腐皮、五花肉(也可以是其他部位肉)...

潮汕豆皮肉卷的做法(一张豆腐皮半斤五花肉,在家做好吃的“豆皮肉卷”,给年夜饭加菜)

豆腐皮肉卷是大家都很喜欢吃的一种美食,在外面买太贵不划算,今天我来分享一下家常做法,足不出户就能吃到美味可口的豆皮肉卷。家常版豆皮肉卷怎么做来看下制作清单,1.主料:豆腐皮、五花肉(也可以是其他部位肉)...

新鲜豆腐怎么晒豆腐干(只需一块豆腐教你做好吃的五香豆干,看一遍就会了,没有一点难度)

爱吃五香豆干不用再出去买了,葱花今天教你在家做,干净卫生,味道一点也不比外面卖的差,而且所需要的食材也很简单,只需要一块豆腐和大料。平常比较爱吃豆干,不管是炒蒜薹还是炒芹菜都很好吃,今天刚好买了一块豆...

把豆腐做成豆腐干的过程(只需一块豆腐教你做好吃的五香豆干,看一遍就会了,没有一点难度)

爱吃五香豆干不用再出去买了,葱花今天教你在家做,干净卫生,味道一点也不比外面卖的差,而且所需要的食材也很简单,只需要一块豆腐和大料。平常比较爱吃豆干,不管是炒蒜薹还是炒芹菜都很好吃,今天刚好买了一块豆...

土豆粉在家怎么做好吃

1、取20-30克,先用适量的冷水调均匀,再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后,可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用,(配以蜂蜜是最佳)。2、取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后,用锅煎成薄饼、切片,可以下火锅与鸡或...

怎么自制豆腐皮(豆腐皮这个做法太绝了,一卷一铺一蒸,出锅颜值高,清淡少油健康)

...一位厨房师傅学来的。饭店一份要68的招牌菜,但是自己在家做的话,成本只要几块钱,不得不说这里面的利润真的很大,想吃的话自己在家做,还能省一大笔钱。在做这道菜之前,首先要去购买一些韭菜,在对韭

在家怎么做酸辣粉简单

1、红薯粉提前泡发2个小时,洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。2、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱,姜丝爆香,加入豆瓣酱,...

怎样做臭豆腐乳才好吃(教你熬一碗秘制酱料,配上自己做的臭豆腐吃,豆腐不需要发酵)

...臭豆腐吃,但是担心不健康,吃坏肚子,后来懒哥就自己在家炸臭豆腐吃。今天懒哥就把自己做的臭豆腐做法分享给大家,喜欢吃臭豆腐的朋友不妨试试。用料:豆腐,臭豆腐乳,辣椒面,孜然粉,大蒜,葱,生抽,蚝油,醋,...

猪吃不吃豆渣(喂猪的豆腐渣,在家里厨房稍作处理,加入几个鸡蛋,变身高级早点)

下酒菜对喝酒人有多重要?昨晚在我的酒鬼群里,看到门昌去镇上发货后带回一点毛肚下酒,想起我的卤汤罐子。于是都不聊酒了,改聊下酒菜。突然明白过来,我们都是老酒鬼,喝好酒怎能少了可口的下酒菜?勾起话题的原因...