豌豆粉怎么做

Posted 2023-05-31

篇首语：没有伞的孩子必须学会努力奔跑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了豌豆粉怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、先准备超市里很容易就能买到的豌豆粉，用厨房电子称称取约200g豌豆粉备用。

2、在称取好的豌豆粉中加入500g凉水。

3、用勺子搅拌均匀成浆。

4、搅拌完成，加入少许盐，注意不要加太咸，提味就可。

5、另备500g水烧开，将调好的豌豆粉浆倒入热水中烹煮，并不停顺时针搅拌。

6、煮制搅拌的的过程中要注意火候，火不要太大，以避免锅底糊太多。因为锅底势必会糊上少许，这是正常情况，不要太大力将底部那层薄薄的刮出来，影响口感味道和外观。

7、大概不停小火煮制搅拌10分钟左右，要闻不到生豌豆的气味才算熟。然后就将煮好的豌豆糊趁热倒入容器中静置放凉即可。

相关参考

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1、主料：豌豆600克。2、辅料：大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量。3、将备好的豌豆洗净备用。4、锅中烧水放入大料花椒和葱白。5、待水开后下入事先备好的豌豆。6、在锅中加入适量粗盐调味。将豌豆煮熟即可。7、带壳...

1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。2、牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。3、大火烧开锅中的水，放入豌豆仁氽烫30秒，盛...

1、用料：豌豆200克、胡萝卜2/3条、猪肉100克、蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克。2、把豌豆放锅里煮一下，大概1分钟，然后把水过滤掉待用。3、把五花肉和胡萝卜切成丁，蒜拍碎。4、锅里放油。5、油温后把猪肉放进去翻炒...

1、材料：豌豆400克，白胡椒少许，盐少许，花椒少许，味精少许。2、剥豌豆，把皮和豆分开。剥皮的时候要把皮上面的硬壳剥下来，稍微有点麻烦，但为了吃嘛。从根部剥皮，其实也不难，把透明的那部分扔掉，留下肉肉的皮...

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...食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。土豆粉，相信大家都吃过，就是用土豆作为原料制成的粉丝，土豆又叫“马铃薯”，含有蛋白质外，还有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素Ｃ、维...

1、食材：土豆粉条100克、花椒10克、干辣椒10克、蒜蓉10克、生抽20克、盐10克、油20克。2、准备配料：土豆粉洗净。3、入锅炒制：锅中倒油，放花椒、干辣椒炒香，加水，放入土豆粉，撒入蒜蓉、生抽、盐，出锅即可。

...糖、食盐。即可食用，(配以蜂蜜是最佳）。2、取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅与鸡或猪蹄炖食，也可以和豆腐皮一起煮，还可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。