鱼汤不白补救方法
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篇首语：少年恃险若平地，独倚长剑凌清秋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鱼汤不白补救方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鱼汤不白补救方法
1、加点食用油熬久一些。如果鱼汤炖的时间短，或者鱼在炖汤之前没有用油煎一下，那么鱼汤就不容易炖的发白，建议加点食用油熬久一些，会不会变白。 2、加点淀粉勾芡。如果时间不允许炖久一些，那么只能加点淀粉，令鱼汤显得更加浓郁一些。 相关参考
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1、昂公鱼汤有利尿的功效，而孕妇本身已受尿频困扰，因此不能多吃昂公鱼汤，适量即可。2、结核病患者服药时要忌吃昂公鱼汤。3、出血性患者不宜多吃昂公鱼汤。4、痛风患者吃昂公鱼汤不宜。5、肝硬化病人应禁食昂公鱼汤...
1、加香菜。炖煮的鱼汤特别腥的情况之下，可以准备适量的新鲜香菜，香菜它是可以有去腥提香的效果的，因此适量的香菜放入到鱼汤当中，香菜的味道就可以掩盖鱼腥味，这样吃上去的话就可以缓解很多，不再那么腥气。2、...
1、加香菜。炖煮的鱼汤特别腥的情况之下，可以准备适量的新鲜香菜，香菜它是可以有去腥提香的效果的，因此适量的香菜放入到鱼汤当中，香菜的味道就可以掩盖鱼。2、加白胡椒粉。炖出来的鱼汤比较腥的情况下也不要着急...
1、鱼汤要放料酒。2、料酒可以去掉鱼的腥味以及鱼汤提香。鱼汤要保证鲜和香，前期准备工作中就必须先去掉鱼本身自带的腥味，在做家常菜中去腥最常用的方法就是使用料酒，其次也会搭配着生姜和葱，但是料酒的使用也要...
手术病人的乌鱼汤做法什么都不放(炖黑鱼汤时，牢记“2做1不放”的窍门，鱼汤鲜香浓白，无土腥味)
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1、鱼汤与娃娃菜搭配，可以为人体补充所需的铁、磷、钾、镁等矿物质元素，以及补充钙、维生素D，可以促进人体对钙的吸收与利用。娃娃菜味道甘甜，加上鱼汤的鲜美，是很不错的搭配。2、鱼汤也可以与西红柿搭配，西红柿...