家常蒸排骨

Posted 2023-05-31

篇首语：每个牛逼的人，都有一段苦逼的坚持。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家常蒸排骨相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备排骨适量，冷水下锅，加一勺料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净。

2、再准备大蒜适量，剁成沫，放到碗里，备用。

3、在蒜末上加一勺料酒，三勺生抽，一小勺老抽，食盐适量，白糖一小勺，胡椒粉和耗油适量，豆豉两勺，拌均匀。

4、把调好的料汁倒入焯过水的排骨里，拌匀。

5、再加一勺食油，一小勺淀粉，拌匀，腌制一刻钟。

6、然后摆入盘子里，上蒸锅，蒸40分钟就可以了。

相关参考

1、食材明细主料：排骨一条。辅料：蒜蓉适量、葱花少许。调料：生抽适量、老抽少许、鸡精少许、豆瓣酱一勺、盐少许、花生油适量、生粉适量。2、蒜蓉蒸排骨的做法步骤：首先把大蒜捣成蒜末。锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，...

...清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。2、冬瓜排骨汤，这道清淡的美味菜肴...

用土豆来蒸排骨做法简单，好吃不上火，具有补气血的功效。适合气血不足，阴虚纳差者By薯条沾腐乳用料猪前排1条五香蒸肉米粉90g生抽1勺生姜4片土豆（中等）2个花椒粉少许玉米油1勺料酒1勺做法步骤1、排骨剁成块2、土豆削...

排骨中富含血红素铁，而且还富含优质蛋白质，山药中富含可溶性膳食纤维，可以帮助矿物质的吸收，也可以帮助维持肠道健康，预防便秘By为食猫17用料排骨一根铁棍山药半根姜一块大蒜5瓣生抽两勺料酒一勺淀粉适量盐适量食...

1、食材：排骨250g、土豆3个、花生油20ml、酱油10ml、老抽10ml、八角1粒、糖1勺、蒜头8粒、盐10g。2、方法：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，...

嗨，您好呀，欢迎来到小鹅美食。今天分享一下排骨超好吃的做法。今年猪肉的价格可谓是居高不下。我们这儿一斤排骨39元，一斤猪肉29元。自从涨价后，我家的荤菜九成都是鱼肉和鸡肉了。今天买了一根排骨47元。排骨最常见...

1、材料：排骨，鸡精（味精），郫县豆瓣，蒸肉粉，豆腐乳，橄榄油，盐，姜片少许。2、排骨洗净切小段备用；3、依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣（一大勺）、豆腐乳（一小块）、盐（一小撮）、鸡精适量、姜片少许，最后倒入橄...

家常炖排骨的做法步骤如下。1、首先将排骨放进清水中浸泡半小时，排骨冷水下锅，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水。3、将...

1、材料：排骨600克、盐适量、油适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、料酒适量、大料2个。2、首先准备排骨洗净。3、锅内烧水，放料酒，放入排骨焯水。4、热锅凉油，放入冰糖，炒好糖色。5、倒入排骨翻炒。6...